越南农业：“国内市场仍然无限广阔”

以蔬菜种植而闻名的林同省农民协会主席陈维越不得不感叹，林同农民的生产方式是在“跟天赌”。

由于缺乏市场信息和生产环节，专业化产区的农民时刻面临着无数的风险，而最让人心碎的，依然是丰收而价格低廉的故事。

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逆流而上

一个真实的故事正在发生，也值得我们思考：在同一块土地上，在同一时间，种植同一种作物，在整个地区陷入丰收而价格低廉的困境的背景下，有少数农民“生活得很好，很健康”。

十月中旬，大叻数百公顷的西红柿即将收获，但收购价却跌至每公斤500至1000越南盾，难以出售。这迫使许多园主倾倒成熟的西红柿，许多地方甚至毁掉了自己的菜园，并更换了作物品种。

相反，一些农民从收成不稳定的经历中汲取了教训，寻求与商业企业合作，按照规定的质量标准种植清洁番茄。产量稳定，价格也十分诱人。具体来说，今年按照VietGap标准在温室种植番茄的农民，番茄的售价达到了每公斤1.3万越南盾。

“我知道，这很难，但是......我不想永远谈论它。”

尽管问题仍然是“我知道，这很难，我一直在说”，但此时，越南工商会（VCCI）经济学家俱乐部主席邓德成先生仍然要强调，“越南需要做什么来拯救农业部门？如何挽救陷入停滞的农业生产？如何解决咖啡行业大规模破产的风险……然后许多农产品和食品的价格大幅下跌，导致生产者蒙受损失？……”

现在是停止谈话的时候了，Thanh 先生建议，当局需要紧急实施土地和农业区的详细总体规划。

Thanh 先生表示，这是通过基础调查、研究每个地区的土壤和土地，确定适合生产什么植物和动物，解决农产品产量问题的决定性措施之一……

在科学调查、综合考虑出口产量需求、国内使用需求和国家粮食安全储备需求的基础上，制定各地区重点农产品总体规划，重视土壤质量分析，编制地质基础设施技术图，并在此基础上编制农业用地图。

“在一定时期内（从5年起）或当世界农业市场出现重大波动时，有必要相应调整主要农产品产区规划。”Thanh先生说。

高科技农业和工业合作

高级经济师张廷选表示，推进农业结构调整，配合新农村建设，是我党很早就提出的内容，新农村建设运动也已取得一定成果。

“然而，由于农业、农村和农民具有重要的社会政治意义，越南需要将结合新农村建设的农业结构调整作为结构调整的重点内容（与越共三届三中全会决议确定的三个重点内容一起），”宣先生说。

因此，宣先生建议，农业结构调整方案应双管齐下。该政策旨在鼓励根据各地特点，采取不同的模式和方法进行土地集中，以打造大型专业化农产品生产区。从而将工业和科技引入农业生产，管理食品质量和卫生安全，稳定供应，形成从种植、加工到流通的价值链，确保价值链各环节的利益合理分配。

具体来说，就是把科学技术特别是生物技术、信息技术、耕作技术、加工技术应用于农业，逐步形成高科技工农业综合体。

此外，宣先生还表示，政府需要制定机制鼓励企业，包括外商直接投资企业，向农业和农村地区投资，以创造许多新兴产业，促进农业和农村地区劳动力结构的转变。

农业吸引“鲨鱼”

泰香女士除了是银行老板（北亚银行副总裁兼总经理）之外，还是当代“农民”，TH集团董事局主席。

TH True Milk公司将高科技应用于生产，提高了种植效率，通过高科技种植牧草和高粱，将原来年产值仅约7000万越南盾的1公顷土地，变成了现在年产值5亿至15亿越南盾的1公顷土地。这也是越南乳业发展的里程碑。

近年来，工业界、金融界被视为“鲨鱼”的企业纷纷将投资转向农业领域，这已不再只是一种现象，而正逐渐成为一种趋势。

具体来说，守德房地产开发公司选择在农林产品和肥料领域增加新的业务方向，以补充其主营业务。兴顺集团（房地产和工业园区业务）已将投资范围扩大到养金丝燕、种植兰花和养鱼。新陶工业集团宣布成立香米研发和出口公司……

西贡证券公司（SSI）董事长阮维雄评估，2014年农业将成为最具吸引力的投资渠道，其次是消费品生产。

近年来，SSI 不仅在口头上大力投资农业领域，还在农业领域投入巨资。2013 年底，该公司与 LR 集团签署合作协议，将募集并管理一只规模达 1.5 亿美元的封闭式基金，专门投资越南及东南亚地区农业食品价值链上的企业。

洪先生认为越南国内市场潜力无限，并强调：“农业是越南的强项。我们秉持着全球金融业人士的思维模式，绝不会错过商机，因为国内市场潜力无限。”

据越南+报道