苦瓜汁对胰腺癌患者有益

美国科学家最近的一项研究证明，苦瓜有助于预防和摧毁胰腺癌细胞。

美国科罗拉多州科罗拉多大学癌症中心和斯卡格斯医药学院的科学家发现，苦瓜汁有助于葡萄糖代谢，限制胰腺癌细胞的能量供应，从而杀死癌细胞，而不会影响正常细胞。

胰腺癌是最危险的癌症之一，由于不易发现，死亡率很高。仅在美国，每年约有45,220例胰腺癌确诊病例，38,460例死亡。

研究小组发现，给小鼠喂食苦瓜汁后，胰腺癌细胞的生长减少了60%。在实验室培养皿（细菌培养皿）中培养的胰腺癌细胞也出现了类似的生长率。

许多研究人员正在开发新药来限制癌细胞提供能量的能力，但现在我们有了一种天然化合物可以做到这一点，Rajesh Agarwal 教授说。

根据其他一些研究结果，苦瓜是一种富含维生素和矿物质的水果，如：0.9％的蛋白质；0.1％的脂质；0.2％的碳水化合物以及许多其他维生素，如：钙、钾、镁、铁......

苦瓜具有降低体内血糖水平的功效，因此被用于治疗糖尿病。苦瓜还具有刺激食欲、支持消化功能、肝功能、利尿、血液循环、维持铁水平以及补充身体必需营养素的功效。

不仅如此，苦瓜还是一种很好的祛痘面膜，有助于降低体内胆固醇，是女性减肥的有效食物。此外，苦瓜还可以加工成清凉的茶，饮用后睡眠更好，精神更舒畅。

据 AloBacsi.vn 报道