张庭选先生“给出建议”以发展义安省西部的经济

这是前贸易部部长、前乂安省委书记张廷选在“乂安省西部地区2020年发展方向及2030年展望”科学研讨会上与省领导和有关职能单位代表发表的意见：

会议现场。照片：Thanh Cuong。

我认为，将西部作为我省社会经济发展的重点是必要且正确的。我并非在谈论新观点，而是从新视角探讨老问题。也就是说，融合越深入，中产阶级就越发达，消费转型的趋势也越明显。在世界范围内以及国内，消费者正逐渐减少对淀粉类食物的需求，转向使用有机食品，并增加蔬菜和水果的摄入。不断壮大的中产阶级催生了一种对清洁、安全有更高要求的消费趋势。

即使在我国，中产阶级也正在做出这样的选择。对于西义安省来说，这是一个机遇，它可以利用其在地域、土壤、人口、产品和其他独特价值方面的潜在优势，进行一场农业革命，以满足市场的需求。

张廷选先生认为，西义安省拥有两大突出的比较优势：旅游业和农业。需要深化投资，充分利用这两个优势来发展经济。图片：Thanh Cuong

关于农业，我认为义安省西部必须发展果蔬生产。我们知道，2017年越南果蔬出口额达36亿美元，预计今年将达到约40亿美元。果蔬出口增长迅速。因此，义安省西部拥有发展果蔬的诸多优势，包括橙子、百香果、菠萝、火龙果等特色产品。

在药用植物方面，义安省西部地区也是有利的发展区域。目前，我国药用植物需求量高达50-60吨/年，而国内产量仅为18吨/年。西南地区可以发展地方特有的药用植物，例如：三七、冬虫夏草和人参。各级领导需要有办法推动药用植物种植运动，特别是发展林下药用植物。

桂风县自然环境中的黄茶花树。图片来源：Dao Tuan

就木材加工行业而言，2017年，越南出口木材及木制品价值760亿美元。越南国内乃至全球对木材的需求都非常巨大。同时，义安省西部地区拥有发展人工林，尤其是金合欢树的优势。金合欢树的养护周期仅为4-5年即可收获。目前，义安省有两家木材厂，需要出台政策来发展更多的木材加工企业。

此外，发展西义安省，必须选择战略性经济作物，例如茶叶、咖啡和橡胶。在畜牧业方面，西义安省在发展水牛和奶牛养殖方面具有特殊潜力。然而，为了提升其价值，必须进行更大规模的扩张，包括鼓励扩大工业化畜牧养殖。

此外，为了提高人民生活水平，发展传统手工艺村和手工艺产品也至关重要。有必要将民间传统手工艺村和手工艺产品与企业对接，推向市场。在此基础上，我们将重点投资和发展旅游业，重点发展社区旅游和体验式旅游。

游客可以吃、住当地人家，还可以尝试制作当地人制作的产品。我们必须引导少数民族学习英语、讲英语。这种经验可以在我国西北部地区学习，比如沙巴、河江……

百香果树为改变桂丰县Tri Le乡居民的生活做出了贡献。图片：Dao Tuan

关于解决方案，我认为我们需要转变思维，从发展综合性农业的思维转向发展多功能农业的思维，当然，这必须基于比较优势。在此基础上，我们可以形成从生产到消费的产品价值链。

为什么要转向多功能农业思维？首先，我们需要保障粮食安全，其次是环境改善和土壤改良的功能。我们需要转变对农业的认识，将其视为一个食品和食品生产产业。长期以来，我们一直在讨论经济结构，比如：我们应该努力减少多少农业比重，应该增加多少工业和服务业比重……这本身没有错，但价值不大，因为它们的界限正在模糊。

我们不妨把TH集团看作一家工业企业或农业企业来看待和评估。事实上，它集农业、工业和服务业于一体，形成了一个企业价值链。因此，我们的思维模式需要转变。

乂安省委原书记张廷选表示：“我们需要重视加工，尤其是农产品加工，但不应想当然地认为我们可以加工所有东西。重要的是确保产品的质量和价值。” 图片：Thanh Cuong

重视加工，尤其是农产品加工，但不要过度追求所有加工。最重要的是确保产品的质量和价值。一条规则是，新鲜的产品更美味，市场也更广阔。

我们想吃新鲜的橙子，还是喝橙汁，尤其是瓶装或罐装橙子？这里专门从事农产品加工业的目的是为了保存产品，因为新鲜橙子并非总是有的，必须随着收获季节而变化。为此，我们必须投资高科技。

我们利用区块链技术来控制产品质量。产品从种植到保鲜、加工、流通、配送，都符合区块链流程。用我的话来说，区块链是一系列实时连续发生、数字化和记录的行为，以便每个有需要的人都能准确地控制它，而无需第二方或第三方验证。

这项技术对于可追溯性和质量控制非常重要，不仅适用于蔬菜和水果生产，也适用于木材加工和一般产品加工”......