兴安龙眼和中国龙眼的区别
T市面上有很多原产于中国的龙眼制品,它们与兴安龙眼有很多相似之处。只要留心观察,就能区分这两种龙眼。
中文标签:
- 果实更大,皮更薄,叶子也比兴安龙眼叶更大更厚。
- 果肉看上去很厚,味道淡而无甜味,而且不香。
- 经常使用防腐剂,所以代码干净,颜色浅,壳较薄,而且很快就会变黑、腐烂。
兴安龙眼果实通常较大且果皮较厚。
兴安龙眼
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果实硕大,表皮多刺,外观厚实。颜色深黄,采摘运输方便,保鲜期长,可立即食用。
- 龙眼果肉厚实干爽,籽虽小但多汁。味道甜如冰糖。果肉底部有两层紧密排列的果肉隔层(与其他龙眼截然不同)。
- 挑选龙眼最安全的方法是购买整枝、叶片新鲜、茎部翠绿、肉质粗壮、香气宜人的龙眼。
不要购买干净、表皮亮丽的标签,或者有掉枝的标签。记得尝一下,以免混淆。
早熟的龙眼可以在熟悉的水果摊购买,中熟的龙眼可以在市场上购买。
标签上经常沾染防腐剂、昆虫、霉菌、细菌、灰尘等。食用前,请将标签洗净,并用稀释的盐水浸泡10分钟。用手剥壳,注意不要让手指碰到果肉。
据今日农村报报道