在 Do Luong 发现了许多来源不明的糖果。

为防止一些唯利是图的商贩生产质量不合格的火腿、香肠，该区食品安全督查组对辖区内火腿生产企业进行了现场督查，对5个猪肉火腿样品、6个粉丝样品、10个牛肉火腿样品进行了硼砂指标快速检测，结果均为硼砂阴性。

春节前在杜良县检查食品卫生安全。图片：Ngoc Phuong

值此之际，该县跨部门小组还检查了20家销售春节食品的商家。检查期间，6家商家受到行​​政处罚，罚款总额达600万越南盾。小组销毁了不符合食品安全标准的食品，主要是糖果类产品，价值达900万越南盾。

杜良县医疗中心食品安全部副部长阮氏娥女士表示：“除了成立跨学科团队进行检查外，预防医学中心还派员前往各乡镇协调检查工作。检查工作严格按照法律规定进行。”

截至1月17日，全县26个乡镇共检查405家企业，发现46家企业存在违规行为，对5家企业处以行政罚款，销毁25种来源不明的糖果产品，价值2800万越南盾。

医务人员在 Do Luong 抽取样本对 banh chung 和 gio cha 进行检测。照片：玉芳

目前，杜良县共有食品企业884家，其中生产加工企业91家，餐饮服务店325家，食品经营企业468家。

由于餐饮场所数量众多，检查工作并不容易。不过，在杜良县人民委员会的强力指导下，检查队伍将认真工作，力争对所有餐饮场所进行检查。

检查农村市场中售卖未标注产地或有效期产品的摊位，并对其处以罚款。图片：Le Ngoc Phuong

除食品安全检查外，杜良县还调动最大限度的宣传渠道，向人民宣传食品安全法律法规以及选择、保存、加工和食用食品的知识。

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一家火腿生产设施内发现约40吨猪肉感染非洲猪瘟。

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（Baonghean.vn）——警方闯入荣市一家火腿和香肠生产设施后，发现了许多包装白色和红色粉末，这些粉末被认定为防腐剂、牛肉调味剂、烟熏剂，以及漂浮在四周的脆皮、耐嚼的火腿和香肠，来源不明。