发挥渔业“助产士”作用

December 10, 2015 17:07

不少专家认为,协会的作用越来越重要,因为协会的成立不仅有助于各行业的纵深发展,还能逐渐强化社区精神。

协会面临诸多挑战

越南巴沙鱼产业举世闻名,但越南巴沙鱼协会成立仅数年(2013年3月1日成立),其特点是作为从事养殖、加工、出口和研究活动、为越南巴沙鱼产业提供支持服务等领域的越南组织和个人自愿组成的社会专业组织,旨在聚集和团结会员,保护会员的权利和合法利益,相互支持有效运作,为国家的社会经济发展做出贡献。

该协会成立之时,正值巴沙鱼价格和市场下滑之际。当时巴沙鱼产业分散、业务重叠、购销竞争等现象普遍存在。协会成立两年来,在平衡供需、鼓励出口和控制养殖质量方面发挥了重要作用。协会代表表示,2015年前9个月巴沙鱼出口虽然仍面临诸多困难,但已止住下滑趋势,并呈现乐观迹象。

越南金枪鱼协会(成立于2010年11月27日)成立时间早于巴沙鱼产业,近年来大力投入技术创新。目前,平定、富安、庆和三省共有2826艘船只参与金枪鱼捕捞,其中延绳钓和手钓船只1872艘,围网渔船675艘,刺网渔船279艘。该协会面临的问题是金枪鱼产量下降。平定省金枪鱼捕捞量为4269吨,比2014年同期下降3.8%;富安省为3243吨,同比下降7.5%;庆和省为2295吨,同比下降3.5%。同时,鱼价下跌问题也给该协会带来不少困难。 2015年初,手工捕捞金枪鱼的价格为9万至10万越南盾/公斤,较去年同期下跌10%至20%。鲣鱼等部分金枪鱼的价格下跌近30%,价格仅在2万至2.8万越南盾/公斤之间波动。

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我国冷水鱼养殖潜力尚未充分发挥。

近十年来,冷水鱼被大量引入越南,但其潜力尚未得到充分挖掘。与此同时,冷水鱼进口量激增,给越南冷水鱼养殖业带来了巨大压力,影响了地方冷水鱼养殖规划和发展。近期,农业与农村发展部发布了2020年冷水鱼发展规划及2030年发展方向;然而,为了充分发挥越南冷水鱼养殖的潜力并实现可持续发展,还需在管理、苗种生产技术、病害环境管理、市场解决方案和贸易推广等方面加大投入。

需要适当的机制

此前,越南水产行业主要以垂直发展为主,从中央政府到各省市,再从省份到企业和农民。然而,自从水产协会成立以来,发展模式已扩展至横向,即协会在社会化和专业化组织方面为行业的组织化和发展做出贡献。企业表示,协会成立后,“地方割据”和“地方利益”大大减少,企业与跨省、跨地区农户之间的对接能力得到了有力发展。

大多数国际客户选择联系协会来寻找出口货源并控制产品质量。然而,许多客户认为,越南协会的作用不尽如人意,与发达国家的协会不相上下。例如,协会有权控制其成员产品的质量,如果成员产品不符合协会的一般质量要求,协会将予以处罚。近期,大量出口巴沙鱼因质量问题被退回,这警示了产品质量的可追溯性。

一些协会官员在接受我们的采访时表示,协会目前在运营中面临诸多困难,例如总部、人员、工资资金和运营成本有限。事实上,越南渔业协会、越南海产品出口和生产协会、越南观赏鱼协会等协会的作用日益凸显,在建立企业与养殖户之间的横向联系、确保产品统一性以及满足大宗出口订单方面发挥着重要作用。因此,协会的积极创新将有助于解决行业面临的困境,尤其是在未来一段时间内,巴沙鱼和对虾行业面临的困境。

据越南渔业部称

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