义安省发展高科技农业：不落后

(Baonghean) - 据评估，义安省在农业高科技应用方面“领先”于该国许多其他省市。

然而，义安省目前取得的成果与该省的潜力和决心并不相符。如何“走在前面”而不“落后”，不落后于林同省和河内等高科技农业中心，是义安省面临的难题。

TH集团正在加工药材。图片：Chau Lan

识别义安省的局限性

可以说，义安省高科技农业（HTA）发展较早，且成效良好。

然而，义安省的NNCNC仍存在诸多局限性。该省农业生产应用CNC技术主要集中在植物品种、畜牧业和水产品生产方面。大多数应用只覆盖了各个环节，并未深入到整个产业链。例如，养鱼需要选择品种，种植水果需要选择灌溉或温室阶段……而没有考虑加工和消费环节。因此，效率不高。

据统计，大叻市每公顷NNCNC的效益约为4亿至5亿越南盾，义安省每公顷NNCNC的效益平均为2亿至2.5亿越南盾。

信息技术、生产自动化、生物技术、先进农业流程（ICM、VietGAP）等的应用仍然有限。

农业生产一直强调遵循清洁安全标准（GAP），但定期维护却是个问题。为了达到这一标准，生产商必须将样品送往河内和胡志明市进行检测（义安省目前还没有这项服务），这不仅成本高昂，而且检测具有季节性，因此产品检测频率很低，而且不定期。

NNCNC产品的价格与传统产品相比也缺乏竞争力。中国产的蔬菜产品（在餐馆和食堂消费量很大）的​​价格仅为NNCNC产品的十分之二，因此NNCNC产品很难被消费。

另一个限制因素是，国家和地方政府的作用尚未为国家种子中心建设“插上翅膀”，技术、科学和育种研究中心也缺乏说服力。大多数品种都是从河内和省外的科研机构购买的。地方科技在国家种子中心建设的各个阶段尚未充分发挥其作用。

另一个限制因素是，高科技农业生产的激励机制和政策不明确，且缺乏资源。生产重数量轻产量。高科技农业生产的组织形式仍然有限。每个人都各行其是，各自为政。企业与民众、合作社与民众之间尚未建立起联系。该领域缺乏经验交流、总结和评估的论坛或协会，产品到达消费者手中之前也缺乏相互监督的机制。

每个人都相信自己的产品干净安全，但媒体向消费者展示的却有限。本文作者曾在大叻亲眼目睹一位日本专家掰开生蔬菜，并品尝得非常美味，但在义安省，这仍然是一个问题。

现在要做的事情

在清洁、安全、优质农产品需求不断增长的背景下，发展高科技农业是政府正确的发展方向，而城镇化进程导致农业用地日益减少。

尤其是气候变化的影响，对传统生产威胁越来越大，像今年这样的暴雨洪水甚至摧毁了所有蔬菜，供应不足，不得不进口大量卫生安全不达标的中国蔬菜。

大力发展东北农作物和小农作物是义安省农业部门未来努力的方向，也是世界各国正在采取的必然举措。目标是使东北农作物和小农作物的产值占全省农业总产值的15-20%左右。

永和公司（Yen Thanh）的草药米。照片：Thai Duong

该省还设定了目标，到2020年，展望2030年，发展约500-600公顷高科技蔬菜生产区，其中形成和发展3-5个高科技蔬菜生产区，总面积达450公顷。

形成以义丹县为中心的、规模为200公顷的高科技农业区；开发约800-1000公顷的高科技茶区、约600-800公顷的柑橘区和约800-1000公顷的高科技药用植物区……

农业与农村发展部副主任阮文立先生表示：吸引对 NNCNC 生产具有潜力和热情的企业是一个解决方案，因为这些企业是应用技术的领导者，不受资本限制，并且能够实现正确的目标。

目前，清洁水果市场是企业研究和投资的潜在领域。越南民众，尤其是义安省民众，已经开始对食用中国水果产生恐惧，而义安省的水果却非常珍贵，例如橙子、柚子、柿子、牛油果、番石榴……

生产组织创新至关重要。义安省需要重组合作社，建立专业合作社，例如蔬菜合作社、水果合作社、畜牧合作社……并与企业对接，应用高科技，开展更专业化的生产经营活动。

政策是推动NNCNC产业发展的重要动力。省政府必须投入资源，支持该领域的投资。目前，昆强县和演州县等一些县已率先投入资源，为NNCNC产业打造了良好的示范基地，让人们理解NNCNC产业的必要性，这不仅有利于公共卫生，还能提升产业价值。

该政策必须支持企业设立温室和连锁销售点。农业与农村发展部已向省人民委员会和省人民议会提议，拨款支持连锁销售点。每个销售点每月约300万越南盾。温室的资助金额不超过3亿越南盾/个，最低面积为1000平方米。

我们认为，重要的问题并非大规模生产。应该选择哪些动植物来消费并盈利？如果家家户户都种植瓜果蔬菜，产品过剩的风险非常高。义安省是一个极具吸引力的农业省份，拥有蔬菜、水稻、茶叶、甘蔗、柑橘、百香果、药材、奶牛、肉牛、猪肉、南美白对虾养殖……因此，选择哪些动植物也需要重新考量和定位。

国家农业综合开发（NNCNC）是农业未来发展的必然举措，越早实施，优势就越大。目前，在义安省，只有企业和企业家在发展国家农业综合开发（NNCNC）中的作用显而易见，而国家、科学家和农民的作用尚不明确。

即使是土地，也需要积累、分配并租赁给企业，以确保长期稳定，从而确保对技术的投资。为了聚集农民生产高科技农产品，最好的解决方案莫过于建立合作社并吸引农民加入。发达国家以及大叻和胡志明市都采取了同样的措施。

最近，义安省的暴风雨摧毁了农业，但昆强、义丹等地的温室却安然无恙。由此可见，选择合适的种植区域对NNCNC来说也至关重要。

对于有志于NNCNC生产的年轻人来说，需要创造创业的资金条件，因为NNCNC需要技术化、信息化、敏捷化的管理。

最重要的是，消费者期望NNCNC产品能够确保标准、清洁、安全，用心生产，并对社会负责。如果我们能做到这一点，我们相信义安数控农业很快就会腾飞。

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