防止牲畜饥饿、寒冷和疾病

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(Baonghean)——近日,义安省持续遭遇严寒,尤其是在夜间和清晨,但许多地方的人们仍然主观上采取防寒措施,防止牲畜挨饿受冻。一些乡镇尚未大力开展宣传和动员工作,落实防寒措施。

冬日的午后,我们回到了归合县周强乡的Nhoi村,寒风刺骨,但还是看到一些牛主把牛群在田野和森林里放牧。在Nhoi村范勇先生的牛棚里,牛棚里空无一人。范勇先生解释说:“我们知道天冷的时候,牛最好还是关在牛棚里,但是因为粮食短缺,我们不得不冒险。”范勇先生家目前有6头牛,但到了寒冷的季节,他们还是会把牛群放牧到森林里。在Nhoi村罗氏江女士的牛棚里,牛和牛都不见了踪影,牛棚被拆了,临时修补了一下。很多家庭养了很多牛和水牛,但只有一个牛棚,没有足够的空间让它们避寒。例如,Van Xuyen先生家有四头水牛,但只有一个用竹子和茅草盖起来的临时牛棚。赶水牛回家时,Xuyen先生不得不加盖更多的防水布来保护水牛和奶牛免受寒冷,但这仍然无法保证。据我们观察,许多人仍然主观地留下潮湿的牛棚和积存的粪便,这些粪便没有清理和干燥,所以即使他们把水牛和奶牛带回家饲养,仍然不安全。

Chăm sóc bò ở Xá Lượng (Tương Dương).Ảnh: V.T
在 Xa Luong (Tuong Duong) 照顾奶牛。照片:VT

诺村村长李氏香女士说:全村有176户人家,100多头水牛,由于经济困难,大多数户口都使用临时牛棚。由于诺村一直没能种植象草主动为水牛和奶牛提供食物,食物来源匮乏,只有少数户口储存了干稻草,所以在寒冷的天气里放牛和奶牛外出觅食是不可避免的。村委会正积极倡导和动员大家把水牛和奶牛从森林里赶出来安置在牛棚里,以减少损失。乡农业委员会主任山文玉先生补充道:整个周强乡有1165头水牛和882头奶牛,新建牛棚的比例占60%以上。其中,许多村庄至今仍保留着放养水牛和奶牛的习惯,例如Nguong村、Khi村、Nhoi村……2006年,Chau Cuong村因饥饿和寒冷损失了240头水牛和奶牛,造成了重大经济损失。目前,该公社尚未规划象草种植区,但公社已成立指导小组,督促人们遮盖牛棚、储存干稻草和淀粉类食物,以增强水牛和奶牛在寒冷季节的抵抗力。

此外,归合县一些乡镇积极做好了防寒保暖工作,如周光乡光盛村,全村120户人家,饲养水牛和奶牛200多头,90%以上都住在牛棚里。光盛村黎越荣先生的牛棚,屋顶是水泥的,棚子上盖着帆布。荣先生说:“牛棚很大,能容纳两头奶牛,我家储备了干稻草和玉米粉,可以保证寒季水牛和奶牛的饲料。”据了解,归合县全县共有水牛21709头、奶牛10830头,其中只有70%以上使用新牛棚,而且大多数都没有进行实质性投资,只是用竹子和稻草搭建的临时牛棚。许多规模较大(10-15头)的农户没有足够的牛棚来饲养水牛,因此他们主要在户外使用帆布和木桩,这无法确保水牛和奶牛的防寒。目前,在安合、北山、连合、哈山等偏远乡镇,人们经常在寒冷季节主观地让水牛和奶牛自由放养。

归合县农业局局长阮文泰表示:“2013年12月7日,归合县人民委员会下发批示,部署防治黄牛饥寒病措施,责成农业与农村发展局、兽医站等有关部门和单位指导县畜禽疫病防治指导委员会深入各乡实地考察防治情况。12月27日,归合县人民委员会成立了牲畜饥寒病防治工作检查组,对养殖户进行宣传指导,加强牛棚、覆盖保湿、确保牛棚卫生等工作。棘手的问题是,目前全区象草面积不足100公顷,食物来源相当匮乏,而稻农又没有为水牛和奶牛储存稻草的习惯,因此非常有必要进行养殖,以便人们投入更多资金购买麸皮粉等浓缩饲料进行补充。

在偏远的Tuong Duong县,各公社积极做好水牛和奶牛的防寒保暖工作。在Thach Giam公社,公社党委、村委会配合各单位定期督促、检查各户做好牲畜防寒保暖工作。村委会与公社人民委员会签订了承诺书,保证从森林中放归水牛和奶牛的数量,并按程序做好防寒保暖工作,防止水牛和奶牛饿死冻死。Thach Giam公社长期以来都有在森林中放归水牛和奶牛的习惯,但在从县到公社、村各级的努力和决心下,目前已有2000多头水牛和奶牛被放归圈舍。目前的困难是,许多人都是以农场模式饲养牛,当他们把牛带回来时,就没有足够的空间饲养它们。溪芝石岩乡的卢文谭先生说,他家有10头牛。当他把牛从森林里带回来时,他不得不把它们拴在木桩上,用防水油布围起来,并整夜生火取暖。他家非常希望国家能给他们提供经济支持,加固和建造新的牛棚。石岩乡的许多家庭都积极为他们的牛和水牛准备饲料,比如丰村的魏贵清先生家。除了准备玉米糠和大米,他家还经常去田里为牛和水牛多割草。

祥阳县农业局局长罗康卡补充道:“祥阳县人民委员会成立了3个检查组,对18个乡镇的母牛防寒保暖工作进行检查。每个检查组由5名同志组成,包括兽医站、农业推广站、农业厅等部门的官员,从12月20日起进行检查,并于12月24日完成检查。检查组主要直接驻村,向群众详细指导母牛防寒保暖和储备饲料的利用。对于仍在放养母牛的乡镇,例如香美、峨美、安化、安那等,他们继续派干部驻村检查,督促群众做好防寒保暖工作。”

琼吕县目前有4万头水牛、13万头猪和近200万只家禽。为加强寒冬期间家禽饥寒交迫的防治工作,该县指示各乡镇定期监测和更新天气变化信息,并通过大众媒体、广播喇叭或召开会议等方式进行宣传,帮助民众有效落实防疫措施。指示农业推广中心、兽医站及相关部门定期向地方推销和提供针对性家禽饥寒交迫和疾病防治技术指导。同时,地方监测并向上级报告家禽疾病或饥寒交迫发生情况,以便县指导委员会及时提供指导。琼鎮县农业与农村发展局副局长武氏碧姮女士补充道:“在寒雨季节,我们定期通过广播向每户宣传防寒防疫措施,为水牛和奶牛准备充足的粗饲料和精饲料,例如稻草、残茬等,并利用种植牧草的土地,为水牛和奶牛提供充足的饲料,增强它们的抗寒能力。指导人们在饲料中添加食盐和矿物质,以增强畜禽的抵抗力……”。

琼胜山区公社4号村的何思雄先生家有50头猪和6头牛,准备在农历新年期间出售。从寒冬伊始,这家人就做好了充分的保护措施。除了储存食物来源外,他还利用甘蔗叶和木薯,并定期在水牛和奶牛的饲料中添加淀粉。此外,他还购买了防水布覆盖牲畜棚,防止风吹进来,并每天清洁两次。何先生说:“每年我家都会储存食物,包括花园里的新鲜食物和牲畜的青贮饲料。天气寒冷,我会定期监测牲畜的生长情况,主动给牲畜棚保温,并进行覆盖,以确保它们正常生长。”

琼胜乡是山区公社,目前拥有全县最大的牲畜和家禽养殖群。全乡现有牲畜近1万头,家禽超过9万只。为了在严寒天气保护牲畜,公社密切指导各村、特别是各户,除了充分利用现有食物来源外,还储备农副产品作为食物,种植更多牧草和玉米,定期补充牲畜的食物来源。积极做好牲畜棚的覆盖、清洁工作,并全面接种疫苗。

据悉,除指示文件外,自12月16日起,农业与农村发展部成立了3个检查组,指导督促冬春作物防灾抗灾和畜禽疫病防治工作。检查组分为7号国道、48号国道和平原县3条线路进行检查。检查时间为12月18日至冬春作物结束。每次工作结束后,检查组组长向农业与农村发展部汇报检查结果。

根据农业与农村发展部的建议,为了积极保障牲畜饲料供应,特别是在寒冷雨季,各地要指导群众利用房屋周围的土地,休耕种草,并准备足够的保暖材料。特别是在12摄氏度以下的寒冷天气,不要让牛耕地,不要在田间放牧,补充精饲料和温水,在粗饲料中添加矿物质和维生素,以改善牲畜健康状况。动员群众定期对牲畜饲养环境进行消毒。责成乡人民委员会主席指示兽医部门加强对牲畜健康状况和疾病发展的检查和监督,及时发现和处理疲劳、饥饿、寒冷和疾病的迹象,及时报告疫情,不隐瞒疫情。

据水文气象部门预测,严寒天气还将持续,各专业部门、组织和乡镇要组织实施,认真落实各项措施,做好畜禽饥寒疫病防治工作,最大限度减少群众经济损失。

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