预防牲畜饥饿、寒冷和疾病

January 6, 2014 16:45

(Baonghean)——近日,义安省持续遭遇严寒,尤其是在夜间和清晨,但许多地方的人们仍然对防止牲畜挨饿受冻掉以轻心。一些乡镇尚未下达强有力的指示,宣传和动员民众落实牲畜防寒措施。

冬日午后,我们回到贵合县周强乡的诺伊村,寒风刺骨,但仍能看到一些农户将他们的水牛和奶牛在田野和森林中自由放养。在诺伊村范勇先生的牛棚里,牛棚空无一人。范勇先生解释说:“我们知道,天气寒冷时,最好把水牛和奶牛关在牛棚里,但由于食物匮乏,我们不得不冒险。”范勇先生家目前有6头牛,但在寒冷的季节,他的牛仍然会被放养到森林里。在诺伊村罗氏江先生的牛棚里,水牛和奶牛都不见踪影,牛棚被拆了,临时修补了一下。许多农户养了很多水牛和奶牛,但只有一个牛棚,没有足够的空间让它们避寒。例如,Van Xuyen先生家有4头水牛,但只有一个用竹子和茅草盖起来的临时牛棚。赶水牛回家时,Xuyen先生不得不加盖防水布,以防水牛和奶牛受冻,但这仍然无法保证。据我们观察,许多人仍然主观地认为牛棚潮湿、牛粪积滞不卫生,所以即使把水牛和奶牛带回家饲养,也仍然不安全。

Chăm sóc bò ở Xá Lượng (Tương Dương).Ảnh: V.T
在 Xa Luong (Tuong Duong) 照顾奶牛。照片:VT

诺村村长李氏香女士说:全村有176户人家,100多头水牛,由于经济困难,大多数村民都使用临时牛棚。由于诺村一直没能种植象草主动为水牛和奶牛提供食物,食物来源匮乏,只有少数村民储存了干稻草,所以在寒冷的天气里放牛和奶牛外出觅食是不可避免的。村委会正在积极宣传,动员大家把水牛和奶牛从森林里赶出来安置在牛棚里,以减少损失。乡农业委员会主任三文玉先生补充道:整个周强乡共有水牛1165头,奶牛882头,新建牛棚的比例超过60%。其中,许多村庄至今仍保留着放养水牛和奶牛的习惯,例如Nguong村、Khi村、Nhoi村……2006年,Chau Cuong村有240头水牛和奶牛因饥饿和寒冷而死亡,造成重大经济损失。目前,该公社尚未规划象草区,但公社已成立指导小组,督促人们在牛棚上盖好棚盖,储存干稻草和淀粉类食物,以增强水牛和奶牛在寒冷季节的抵抗力。

此外,归合县一些乡镇积极做好了防寒保暖工作,如周光乡光盛村,全村120户人家,饲养水牛和奶牛200多头,90%以上都住在牛棚里。光盛村黎越荣先生的牛棚,屋顶是水泥的,棚子上盖着帆布。荣先生说:“牛棚够养2头牛,我家还储存了干稻草和玉米粉,这样在寒冷的季节就能保证水牛和奶牛的饲料。”据了解,归合县全县共有水牛21709头、奶牛10830头,其中只有70%以上使用新牛棚,而且大多数牛棚都没有进行过实质性投资,只是用竹子、茅草等临时搭建的。许多规模饲养10至15头水牛和奶牛的家庭没有足够的牛棚来饲养它们,因此他们主要在户外饲养区域使用帆布和木桩,这无法确保水牛和奶牛免受寒冷侵袭。目前,在安合、北山、连合、哈山等偏远乡镇,人们经常在寒冷季节让水牛和奶牛自由放养。

归合县农业局局长阮文泰表示:2013年12月7日,归合县人民委员会发出指示,部署防治黄牛饥寒病措施,责成农业与农村发展局、兽医站等有关部门和单位指导县畜禽疫病防治指导委员会深入各乡实地考察防治情况。12月27日,归合县人民委员会成立了牲畜饥寒病防治工作小组,对黄牛饥寒病进行检查预防,宣传指导农民加固牛舍、覆盖保湿、确保牛舍卫生等工作。棘手的问题是,目前全区象草面积不足100公顷,食物来源相当匮乏,而生产水稻的人们又没有为水牛和奶牛储存秸秆的习惯,因此非常有必要宣传让人们投资购买更多麸皮粉等浓缩饲料来补充。

在偏远的Tuong Duong县,各公社积极做好水牛防寒保暖工作。在Thach Giam公社,公社党委、村委会配合各单位定期督促、检查各户做好牲畜防寒保暖工作。村委会与公社人委会签订了承诺书,将从森林中引来足够数量的水牛,按流程做好防寒保暖工作,避免水牛冻死饿死。Thach Giam县长期以来都有在森林中放牧水牛的习惯,但在从县到公社、村各级的不懈努力下,已有2000多头水牛被重新放归牛圈。目前的困难是,许多人都是以农场模式饲养水牛,放归时没有足够的空间。据溪芝石岩乡的罗文谭先生说,他家有10头牛。他把牛从森林里赶出来后,不得不用桩子把它们拴起来,用防水油布围起来,还要整夜生火取暖。他家迫切希望国家能提供资金支持,加固和建造新的牛棚。石岩乡的许多家庭都积极为牛和水牛准备饲料,比如丰村的魏贵清先生家。除了准备玉米糠和大米,他家还经常去田里为牛和水牛拾取更多草料。

祥阳县农业局局长罗康卡补充道:“祥阳县人民委员会成立了3个检查组,负责检查18个乡镇水牛防寒保暖工作。每个检查组由5名同志组成,包括兽医站、农业推广站、农业厅等部门的官员,从12月20日起开始检查,并于12月24日完成检查。检查组主要驻村工作,向群众详细指导如何做好水牛防寒保暖工作以及如何利用储备饲料。对于Xieng My、Nga My、Yen Hoa、Yen Na等水牛仍在自由放养的乡镇,继续派干部驻村检查,督促群众做好防寒保暖工作。”

琼吕县目前有4万头水牛、13万头猪和近200万只家禽。为加强寒冬期间畜禽饥寒交迫防控工作,该县指示各乡镇定期监测和更新天气变化信息,并通过大众媒体、广播喇叭或召开会议等方式进行宣传,帮助民众有效落实防控措施。指示农业推广中心、兽医站及相关部门定期向地方推销和提供预防牲畜饥寒交迫和疫病的具体技术指导,同时,地方监测并向上级报告畜禽疫病或饥寒交迫情况,以便县指导委员会及时作出指示。琼吕县农业与农村发展局副局长武氏碧姮补充道:“在寒雨季节,我们定期通过广播向每户宣传防寒防疫措施,为水牛和奶牛准备充足的粗饲料和精饲料,如稻草、残茬等,并利用种植牧草的土地,为水牛和奶牛提供充足的饲料,增强它们的抗寒能力。指导人们在饲料中添加食盐和矿物质,以增强畜禽的抵抗力……”。

琼胜山乡4号村的何思雄先生家有50头猪和6头牛,准备在农历新年期间出售。从寒冬伊始,这家人就做好了充分的防寒措施。除了储存食物来源外,他还利用甘蔗稷和木薯,并定期在水牛和奶牛的饲料中添加淀粉。此外,他还购买了防水油布来覆盖牛棚,防止风吹进来,并每天清洁两次。何先生说:“每年我家都会储存食物,包括花园里的新鲜食物和牲畜的青贮饲料。天气寒冷,我会定期监测牲畜的生长情况,主动给牛棚保暖,并进行覆盖,以确保牲畜正常生长。”

琼胜乡是山区公社,目前是该县最大的畜禽养殖户。全乡现有牲畜近1万头,家禽9万多只。为了在严寒天气保护牲畜,公社密切指导各村、各村组,特别是各户,在充分利用现有食物资源的同时,储备农副产品,增种牧草和玉米,定期补充牲畜饲料。积极做好棚舍覆盖、清洁工作,并全面接种疫苗。

据悉,除指示文件外,农业与农村发展部自12月16日起成立了3个检查组,负责指导和督促冬春作物防灾抗灾、防寒保暖和畜禽疾病工作。检查组分为7号国道、48号国道和平原地区3条线路进行检查。检查时间为12月18日至冬春作物结束。每次工作结束后,检查组组长向农业与农村发展部汇报检查结果。

根据农业与农村发展部的建议,为了积极保障牲畜饲料供应,特别是在寒冷雨季,各地要指导群众利用房前屋后土地,休耕种草,并准备足够的保暖材料。特别是在12摄氏度以下的寒冷天气,不要让牛耕地,不要在田间放牧,补充精饲料和温水,在粗饲料中添加矿物质和维生素,以改善牲畜健康状况。动员群众定期对饲养环境进行消毒。责成乡人民委员会主席指示兽医部门加强对畜禽健康状况和疾病发展的检查和监督,及时发现和处理疲劳、饥饿、寒冷和疾病的迹象,及时报告疫情,不隐瞒。

据水文气象部门预测,严寒天气还将持续,各专业部门、组织和乡镇要认真组织落实各项措施,做好畜禽饥寒疫病防治工作,最大限度减少群众经济损失。

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