泰国妇女种植平菇，收入高

溪兰村魏氏威女士是首家尝试白平菇种植模式的先锋户。她家在100平方米的土地上与昆强镇第一区的梁氏贤女士合作，种植了4200袋平菇，总成本为5300万越南盾。

梁氏贤女士说：“种植白平菇的想法源于考察了其他地方的经济发展模式。我们意识到当地条件适合种植这种蘑菇，于是就和其他妇女一起讨论并实施了种植计划。虽然这个试点模式还处于起步阶段，但已经取得了积极的成果。”

蘑菇生长在阴暗潮湿的地方，每天必须浇水三次。图片：Ba Hau

魏氏武女士进一步分享道：“在实施该模式的过程中，我们有很多优势：利用家庭菜园的面积、白天的空闲时间；利用锯末等原材料以及秸秆和稻壳等农业副产品来制作蘑菇菌种，帮助我们降低原材料成本。”

白平菇营养丰富。这种菇易于种植和照料，投资少，但经济价值高。据估计，4200袋菇可产出4.2吨白平菇，目前市场价格为每公斤3.5万越南盾，扣除成本后，6个月内每季收入将超过7000万越南盾。

Vui女士的平菇一采摘就售罄。图片：Ba Hau

蘑菇种植环境清洁，不使用农药，深受消费者信赖。目前，顾客需求旺盛，该模式的蘑菇采摘量已远远无法满足需求。

虽然才刚刚起步，但白平菇模式已经显现出成效，逐步帮助山区群众有了更稳定的收入来源，发展家庭经济。