义安省西部妇女保护稀有鸭基因源

（Baonghean.vn）——桂风县以其特色鸭而闻名。由于鸭子在自然环境中饲养，人们不太重视疾病的防治，因此经常受到疫情的影响，发展缓慢。面对这种情况，Cam Muon公社委托该公社妇女协会打造了鸭子保护和发展的典范，目前已有450户家庭饲养鸭子，年收入达数十亿越南盾。

鸭子已成为 Cam Muon 各家各户的主要牲畜。

为了使这一模式取得成功，妇女联盟选择了罗氏越（Lo Thi Viet）女士的家庭，她家有闲置劳动力，也有足够的空间来养鸭。然而，公社里养鸭的品种并不多。越女士和她的丈夫四处奔波，寻找并收集鸭蛋，让鸡孵出来。

第一批孵出的小鸭子在越太太一家的精心照料下迅速长大。为了满足需求，公社妇女联盟向上级申请，希望获得一台孵蛋机和500万越南盾的资助，以帮助这家人生产商品。

甘芒乡那卓村的卢氏越女士补充道：“也多亏了国家的支持以及保护本地鸭种的决心，我家才成功繁育并饲养了这种鸭子。现在我每年养3批，每批500只鸭子，每年的市场售价为1.2亿越南盾。”

鸭子在溪流中饲养，以小鱼、小虾为食，因此肉质紧实。

成年巴乌鸭体重1.6至2公斤。鸭子在162至168天龄开始产蛋。孵化率为80%；每只母鸭34周产蛋量为122至124枚。它们擅长在溪流和田野中觅食。巴乌鸭采用散养方式饲养，肉质鲜美，主要食物是溪流中的鱼虾。此外，巴乌鸭活鸭每公斤售价12万越南盾，而同等投资成本的草鸭每公斤售价仅为5万至7万越南盾。

看到Viet女士能够为家里积累和积攒大量财产，公社的许多妇女，如Na Cho村的Vi Thi Dan女士和Mong 3村的Lu Thi Huyen女士，也纷纷伸出援手。

这种鸭子的防病方法也很简单，如果天气变化，鸭子拉白便，只要拿几片番石榴叶和一把Bóp Bóp叶，煮熟了给鸭子喝，代替水，就能治好。

据妇女联盟统计，在Cam Muon乡，有450多户家庭饲养小规模鸭子，80户家庭饲养用于商业销售的鸭子，鸭子为Cam Muon乡人民带来的经济价值高达数十亿美元。这笔收入来源为当地消除饥饿和减少贫困​​做出了巨大贡献。

不仅 Cam Muon 乡成功养鸭，Quang Phong、Tien Phong、Tri Le、Chau Kim 等乡也实施了养鸭模式，为 Que Phong 的餐馆提供鸭子，例如：Luong Thuc、Ngo Hieu、Thu Dong...

甘苗乡副主席卢文松先生补充道：“甘苗乡妇女联合会的养鸭模式确实带来了很高的经济效益。现在，退伍军人、农民、青年等协会组织也纷纷参与到学习和养鸭活动中。养鸭每年为甘苗乡居民减贫贡献了2-3%的份额。”

包头鸭是一种水禽，体大、腿短、颈短，肉质香甜、肥而不腻……深受消费者喜爱。

万清