Phu Son：高效饲养芒街猪

（Baonghean）-利用135/CP计划中支持特困地区群众生产发展子项的资金，2012年6月，新祺县农业厅向富山乡少数民族发放了芒街品种猪，共计48头。截至目前，大多数获得养猪户的养殖户都提高了养殖效率……

为确保种猪分配到位，实施该计划前，各接收村要召开会议，投票选出符合接收条件的农户。各村确定接收对象后，县里组织开展母猪饲养技术培训，并为每户赠送一头15-20公斤的芒街种猪。在将种猪分发给饲养户之前，兽医站工作人员会为每户接种猪的常见疾病：炭疽、霍乱、口蹄疫等疫苗。此外，在饲养过程中，还会对各户进行舍舍搭建、发情检测、配种、母猪早期、妊娠期、产仔期和育肥期的护理和饲养、仔猪的照料以及猪的常见疾病的预防等培训。

公社官员和 Mon Son 村长参观了 Vi Thi Tu 女士家的猪。

蒙山村是富山乡目前最困难的村子，67%的农户是贫困户。自从135/CP项目引进母猪以来，这里的农户养猪经济效益显著。村长魏文德带我们查看了猪群，然后说：“去年六月，县里引进了9头芒街母猪和2头信德杂交小牛。在接收这些猪之前，村里开会投票决定了接收这些猪的农户。经过一年多的饲养，这些母猪100%都产下了1-2窝。”

在卢文仁先生家的养猪场，我们看到养猪场虽然不宽敞通风，但看得出他们家对养母猪的了解。一个隔间关着母猪，另一个隔间放着小猪。仁先生得意洋洋地夸耀着：“多亏了国家的支持，家里才养了一头母猪。” 以前，家里经常从低地买来种猪，刚买回来的时候长得很漂亮，但养得越久就越丑，长得也慢，还经常生病死去。这头母猪是他们家一年多前领养的，本来应该生两窝，但由于第一窝被宠坏了，第一窝只生了11头小猪。这是他们家第一次养母猪，养起来很轻松。母猪产后，母猪和小猪都很健康。他们家打算留下4头小猪养着吃，剩下的卖给邻居。以前从低地购买的猪品种有疾病，质量没有保证，不适合气候和饲养条件，所以很多时候我们因为猪而损失了几十万越南盾。

经考察评估，蒙山村接收芒街种猪的农户大多已繁育1至2窝，每窝至少6头。村长魏文德高兴地说：“自从接收种猪并接受种猪繁育技术培训以来，大家接触到了母猪养殖的新科技，积极在当地培育无病仔猪，确保了当地仔猪的稳定供应，为群众养猪增收创造了条件。”目前，村里几乎家家户户都建起了养猪场，每户只养1至3头猪。村里人视牲畜为家中的一笔大财富，对它们爱护有加。

虽然养猪的人主要利用菜园里现成的蔬菜，并混合米糠……猪长得慢，但肉质鲜美。此外，蒙山村的居民也积极饲养水牛和奶牛，尤其是四分之三的居民饲养山羊。这里的人们用笼子养羊，他们不建大笼子，而是只建几平方米的笼子，足够养2到4只羊。人们每天都会到森林里砍伐天然树枝，挂起来给山羊吃。山羊价格不菲，很容易出售，因此养羊是许多家庭的主要收入来源。

富山乡人民委员会主席阮海东先生表示：“国家提供母猪供群众饲养，在一定程度上满足了群众改进畜牧养殖技术、提高畜牧养殖经济效益的愿望，尤其是母猪养殖。在养殖过程中，公社安排村委会与村委会配合，定期检查猪群情况，确保大多数农户养猪意识得到有效提升。这些母猪将为实现养猪自给自足做出重要贡献，为该地区畜牧业发展开辟新方向。”

文章和照片：Nguyen Hoang