Quy Chau 提升优势，增强品牌和 OCOP 潜力

发挥本地优势

如今，陈氏鸾女士在丹乐镇的家人正全力以赴地生产香，以供应2025年农历新年市场。鸾女士的工厂最初只有2-3名工人，但现在规模扩大了，拥有数十名工人；每天生产10万支各种尺寸的香。

农历新年期间，市场上的香料销量会增加5到6倍。得益于传统制香行业的稳定发展，Loan女士一家每年能赚取2亿到3亿越南盾的利润，并为20到25名工人创造了稳定的就业机会。

Loan女士表示，为了确保产品的声誉和质量，工厂已投入数十亿越南盾用于引进生产设备，并严格监控产品的生产和流通。虽然生产旺季集中在每年的最后三个月，但原材料的挑选和准备工作从年初就开始了。

由于品质和信誉的保证，这些香品一经生产便迅速售罄。“我们的香品在2019年达到了省级三星级OCOP标准。此后，我们不断提升品质，并丰富产品规格，以满足客户的需求。” Loan女士分享道。

在花仙锦缎工艺村合作社，成员们也在积极生产符合消费者口味的新产品。这些锦缎图案精美，独具特色。产品采用从花园或森林中采集的天然染料染色，因此其品质与其他地区的锦缎有所不同。

华田锦绣工艺村合作社创始人Sam Thi Bich女士表示，合作社没有采用手工染色，而是投资购置了机器设备，并将染色技术传授给成员，以提高产品质量。因此，合作社的产品经久耐用，美观大方。2019年，华田锦绣工艺村合作社有3款产品（围巾、裙子、桌布）达到OCOP三星级标准；到2023年，还将有3款产品（包袋、钱包、领带）获得OCOP三星级认证。

“目前，华天锦缎品牌的锦缎产品已在越南许多主要城市销售，并远销法国、德国、日本、老挝等国家。合作社每位工人的平均月收入为150万至250万越南盾。合作社的年收入预计为5亿越南盾，”Sam Thi Bich女士补充道。

经过四年的实施，周田乡已有四项产品获得三星级OCOP认证，分别是锦缎制品、芒清岩蜂蜜和社区旅游。为取得这一成果，当地政府成立了OCOP支持小组，负责注册并指导入选单位打造符合标准的优质产品。

周田乡人民委员会主席三清怀先生表示：“2024年，本乡将继续完成四种产品的认证申请：广勇酸肉、贵鸭肉、花田香糯米和清岩传统发酵酒。预计2025年，本乡将继续完成更多产品的认证申请，例如：花田香糯米、烤鱼、牛肉、猪肉等。”

开发更多OCOP产品

为落实归州县委常委关于“2021-2025年重点农产品发展”的第06-DA/HU号项目，该县农业部门始终致力于奠定经济稳定发展的基础，重点将农业部门转型为取代服务业和贸易部门的关键部门，并打造省级OCOP农产品。

因此，该地区农业和农村发展厅按照以下流程建立了农业模式：IBM、SRI、生物安全、VietGAP……旨在形成省级OCOP产品。

截至目前，位于奠林乡的福盛发合作社已有 8 款 3 星级省级 OCOP 产品，包括：蒲香黄花茶、蒲香森林蜂蜜、木屯酒、青林蘑菇酒（2021 年被认定为 OCOP）；香肠、蒜蓉辣椒腌竹笋、牛肉干、水牛肉干（2022 年被认定为 OCOP）。

尽管福盛发合作社成立仅四年，但其产品在原材料质量方面精挑细选，包装也十分用心。同时，合作社也十分注重商标、标签、包装和二维码的注册，以确保产品的可追溯性。

自2019年至今，归州县人民委员会组织、评估、鉴定并成立了“一乡一品”（OCOP）项目评审委员会，负责对县内产品进行评估和分类，并向省人民委员会提交了18种符合三星级OCOP标准的产品的评审和认证。其中，2019年至2020年共有5种OCOP产品，包括：花仙锦织工艺村合作社的花仙锦织品；河銮香；平明香；铁会香；花仙社区旅游产品。

到 2021 年底，福盛发合作社将有 4 款三星级 OCOP 产品，包括：蒲香木屯酒、蒲香绿林蘑菇酒、蒲香金花茶产品和蒲香森林蜂蜜。

自2022年至今，又有9种产品持续达到省级三星级OCOP标准。目前，该区在周平乡设有两家销售边坚合作社农产品的门店，在丹乐镇设有一家Greenmart 2超市，并将产品消费与花仙乡的社区旅游（民宿）以及生态旅游相结合。

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未来一段时间，该地区将继续推进培训和宣传，逐步提升产品品牌和有机农业潜力，发展与建设农业原料产区相关的有机农业产品，朝着有机生产方向发展，确保食品安全；责成农业和农村发展厅指导区人民委员会整合不同项目资金来源，特别是国家新农村建设专项资金，为相关项目提供支持；支持内容将侧重于将科技进步应用于生产，支持生产设备投资，打造和推广产品品牌；动员和宣传成立农业合作社、合作小组、农场、家庭农场等经济组织，参与开发具有地方优势的农产品。

阮文勇先生——归州县人民委员会副主席