芹菜降低胆固醇
芹菜除了具有刺激神经和滋养身体的功效外,还可以制成治疗高血压和降低胆固醇的药物。
治疗高血压并降低胆固醇
如何准备药物:取新鲜芹菜,切去根部,洗净,用开水冲净,然后压碎榨汁,在此汁中加入少许蜂蜜、麦芽糖(两者等量),调匀,加热后即可饮用。每日饮用3次,每次40毫升。
有些地方用芹菜根。取鲜根10根(鲜根比干根好),洗净,再用开水洗净,捣碎,加10颗红枣,全部煮熟取水饮用,每日两次,每次疗程约15-20天,降血压效果显著。
乳白色尿液的治疗
使用芹菜根,切至靠近根部,直径最好在2厘米以上(如果小于根,则需要加大尺寸)。每次使用10根,洗净后放入500毫升水中,小火煮至剩约200毫升即可饮用。每日早晚空腹饮用两次。
在西方国家,人们将芹菜用作利尿剂,而在中国,它被用作清热、止咳、增进食欲、降低血压的药物……芹菜汁与番茄汁混合,对身体非常有营养。治疗高血压、小尿路结石:取全株植物,包括茎、叶和根,煮水饮用,白天饮用。
治疗疖子和感染:将芹菜捣碎,敷在粉刺和炎症处。
慢性肝炎(肝功能障碍)的治疗:用芹菜炒着吃或者煮水喝,都很不错的。
此外,芹菜汁与番茄汁搭配,有兴奋神经、滋补身体的功效,日常用芹菜汁漱口,可治疗口腔溃疡、咽喉痛、声音嘶哑等。
据越南农业-NT