VietGAP香菜价格大幅下跌，仅3000越南盾/公斤

演州区奠泰公社的潘氏林女士正在采摘香菜。照片：麦江

当前正值主要收获季节，田泰乡的香菜价格已跌至历史最低价，每公斤仅3000越南盾。香菜种植户潘氏兰女士表示，2017年，她将3亩稻田改种VietGAP香菜。蔬菜价格有时高达每公斤1.5万越南盾，因此每亩香菜就能赚2000万越南盾，是种植水稻的4到5倍。然而，今年收购价已跌至每公斤仅3000越南盾。

田泰乡农业官员丁氏庄女士表示：“目前，芫荽不仅在家庭菜园种植，还在田间集中种植，并且投入非常系统。如果精心照料，芫荽全年均可收获，每亩芫荽年产量约为3吨。”

甸泰乡的香菜产量很高，但售价不稳定，目前价格为每公斤3000越南盾，为历史最低价。图片：迈江

按照往年的规律，年初这种蔬菜的价格通常会下降，但到了五六月间，夏季炎热，香料稀缺，香菜的价格就会上涨到每公斤6,000至10,000越南盾。

尽管价格低廉，香菜仍然每天都被商贩收购，不会囤积在民间，每天的消费量在1到1.8吨之间。为了确保香菜的稳定产量，在获得越南良好农业规范（VietGAP）认证后，田泰乡政府带香菜参加了许多展会，吸引农户前来采购。然而，由于只有少数几家小型农户前来采购，目前的产量仍然不稳定。

芫荽在温室中种植，并按照越南良好农业规范（VietGAP）标准进行养护。图片：迈江

2018年1月，Dien Thai 香菜获得了第一区农林渔业质量中心颁发的 VietGAP 生产证书。目前，整个 Dien Thai 乡拥有 15 公顷专门种植香菜的土地，其中 4 公顷按照 VietGAP 流程种植。