冬季蔬菜收成良好，人们担心价格低廉

琼吕省沿海地区正在收获蔬菜。图片来源：Xuan Hoang

这几天，在越南最大的蔬菜粮仓——琼吕县沿海地区，乂安省农民正在抓紧采收各种蔬菜，据农民反映，大部分蔬菜价格有所下降。

琼明乡3村的胡氏良女士正在收割芥菜。她说，她家有1亩肥沃的土地，种植了3种蔬菜：芥菜、香菜和花椰菜。其中，花椰菜正在精心照料，芥菜和香菜已经收割完毕，但售价却一天天下降。目前，芥菜在田里的价格仅为每公斤1000越南盾，香菜的价格则跌至每公斤5000越南盾。

“芥菜和香菜收割后，家里不知道该种什么蔬菜才能赶上市场，因为各种蔬菜的价格都在下降。如果今年蔬菜卖不出去，菜农们就会损失惨重，因为化肥价格比去年高得多。”梁女士担心道。

琼良乡的阮文胜先生说，菊花菜已经可以采摘了，但要卖掉所有菊花菜需要三天时间，因为交易员每天只订1吨，而家里的产量估计在3吨左右。目前菊花菜的价格是3000越南盾/公斤。如果采购时间延长，价格还会下降。

琼吕县农民担心蔬菜价格下跌。图片来源：春黄

琼良乡人民委员会主席阮文忠表示：该地有 200 公顷土地用于蔬菜生产。冬季作物现在正是生产旺季，蔬菜产量高，各种蔬菜、块茎、水果等作物供应省内外市场。十月底洪涝灾害过后，青菜价格一度大幅上涨，但最近却出现了竞相降价的现象，有些蔬菜甚至卖不出去。如此好的天气，恐怕今年的冬菜会过剩。

除了琼鎏乡外，义安省还有一些地区专门种植冬季蔬菜，例如：田丰乡、田清乡、田金乡（即田州乡）；南安乡、南灵乡（即南丹乡）；以及杜良乡、义禄乡。目前，农民们正在积极照料蔬菜，在春节前、春节期间和春节后供应市场。

许多家庭专注于照料西红柿，以便在春节过后收获。图片：Xuan Hoang

作物生产与植物保护司司长阮进德先生表示：“当前气候条件有利于各地种植和照料冬季作物。因此，冬季蔬菜种植区蔬菜品种繁多，生长势头强劲，预计近期蔬菜供应将大幅增加。”

为了避免冬季蔬菜产品过剩，地方和合作社需要与企业合作。产品包装同时，农民应进行作物分作，不要以生产叶菜类蔬菜为主，而应部分转向种植块茎和水果：西红柿、土豆、苦瓜……以更合理地供应市场。

矛盾的是，市场上的蔬菜便宜，但超市里进口的大叻蔬菜价格却高得离谱！