寒冷天气“减缓”桃花开期，桃农焦急等待春节销售

陈氏夏女士家种了200多棵桃树。她目前正在修剪桃枝。图片：Viet Hung

琼吕县仙水乡明山村陈氏夏女士家栽种了200多棵桃树。距离2021年农历新年还有一个月左右的时间，她家的桃园长势良好，预计在即将到来的春节期间就能开花。

夏女士说，今年仙水乡的桃农对丰收充满信心，因为大约10天前，每个园子里的桃树都落光了叶子。过去几天，寒冷的天气正帮助桃树在春节前开花。如果这种天气持续到春节前后，今年的桃子收成一定会很好。

如果接下来的10天寒冷天气持续下去，琼吕县的桃农今年将迎来丰收。图片来源：Viet Hung

从事传统桃树种植数十年的田水乡阮文平先生高兴地说道，去年年底天气转暖，导致自家桃园在春节前就开花了，收入大幅减少。他家桃园有100多棵桃树，刚刚摘完叶，他正在积极地进行养护和修剪，让桃树造型更美观，然后再出售。

琼吕县仙水乡的桃园正等待着花开的到来。由于天气寒冷，预计桃花将在农历新年期间盛开。图片：越兴。

“如果寒冷天气持续10天左右，今年的桃花季对果农来说会是个好时节。寒冷的天气也会延缓桃花的开放。根据我的经验，在春节前后20日至23日左右，对于已经绽开花蕾的桃树，应该让它们自然开花。对于晚开的桃树，果农们会用温水浇灌或喷洒药剂等传统方法催花。种植桃花时，果农们只怕温暖的阳光，但在寒冷的天气里，他们可以轻松地用各种方法催花。” 平先生分享道。

仙水乡人民委员会主席阮文宇（琼琉）表示，仙水乡虽然地处沿海，但种植桃花已有数十年历史，目前已有50多户种植，种植桃树数千棵。这里的桃花因其美丽鲜艳的色彩而深受顾客喜爱。每逢春节，各地商贩都会前来收购桃花。丰收年份，每户平均可收入数千万越南盾。

为了让桃花在春节前盛开，人们会在春节前一个月左右摘掉桃叶。图片来源：Viet Hung

不仅仙水乡，在琼琉县，还有琼新乡、琼胜乡、新胜乡等许多乡也种植桃花……自2015年以来，山区家庭抓住春节期间种植桃树的机会，增加家庭收入。从那时起，许多家庭纷纷投资种植桃树，并从各地学习桃树的养护方法，并将其发展成经济作物。