年底，陶罐工艺村发生火灾。
（宝贤）——近日来到杜良县竹山乡陶罐制作村，许多户人家都在烧窑制陶。为年末热闹的生产氛围增添光彩的，不仅是那些拥有数十年制陶经验的老人们和母亲们，还有许多年轻人。
现在比以前更容易找到陶罐村了，因为N5公路旁边就有路标指示。村里的长者说，制陶这门手艺起源于宜禄县。很久以前，宜禄县有一位勤劳善良的姑娘来到竹山村嫁人。但当时的规矩很奇怪，制陶这门手艺只能传给儿媳，不能传给女儿。后来，姑娘的母亲来竹山村探望女儿时，看到女儿的生活艰辛，便偷偷地把这门手艺传给了女儿。
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Tru Son陶瓷产品主要以锅具为主，但种类繁多，约有30种，包括用于烧水的大锅、用于煮饭的普通锅、用于炖肉炖鱼的小锅、用于熬药的锅等等…… 图片：Ngoc Phuong |
制作陶罐时，陶工先用揉好的黏土捏成泥鳅形状（称为“泥鳅坯”），然后将各个部件组装起来。制作陶罐所需的工具仅有一个转盘、几块小布和一些用来塑形和打磨的细竹条。
Tru Son陶瓷产品主要以锅具为主，但种类繁多，约有30种，从大号烧水锅、普通煮饭锅、小号炖肉炖鱼锅，到各种煎锅、药锅等等，应有尽有。目前，手工艺户还开发了兰花吊篮、存钱罐等多种新产品。
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范氏黄女士今年80岁，从事陶罐制作已有50余年。照片：玉芳 |
目前，竹山陶器村仍保留着古代陶器最基本的特征：造型朴素，轻薄但质地坚硬。为了获得制作陶器所需的优质黏土，竹山村民需要前往宜禄县宜云乡和安城县山城乡，获取适合制陶的红色、柔韧性好的黏土。
工匠会将压实的陶土放在转盘上，做出陶器的初步粗略形状。粗略成型后，工匠会巧妙地修整陶器，使其表面光滑，然后在阳光下晒干，最后进行烧制。真正的乡村陶器是在户外烧制的，主要烧制材料是芦苇、栀子叶、松针、桉树叶……因为这些叶子含有油脂，燃烧后能使陶器呈现出光泽亮丽的色泽。
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这是在烧制前剥去陶皮，完成陶罐制作的过程。照片：Ngoc Phuong |
要烧制出一批优质陶器，最重要的步骤仍然是烧制。一批陶器大约可以烧制300个。放入窑炉时，人们最初会将陶罐倒置，小的放在大的里面。烧制约15-20分钟后，他们会取出最外层的2-3层陶罐，然后将它们翻过来。接下来，在陶罐外层覆盖一层稻草，形成窑壳以保持温度。经过约4-5个小时的持续烧制，这批陶器就烧制完成了……为了使陶器“均匀烧制”，工匠必须懂得如何控制火候；火势最旺盛的时期通常是烧制的最后30分钟，工匠们通常称之为“上火”。
目前，陶罐的主要制作季节是每年的农历九月至十二月。春节前后，通常每周制作两批陶罐。平日里，大约每隔十天，每户人家就会制作一批陶罐。
近年来，许多餐馆、酒店和传统炖鱼村发展起来，因此，Tru Son 陶罐在很多地方都得到了应用。
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烧制陶器最难的部分是烧火，必须不断调整火候；在烧制的最后阶段，火势必须最旺盛……到了年底，村民们更加忙碌，炉火总是熊熊燃烧。照片：Ngoc Phuong |
目前，整个竹山公社约有 60 户人家从事陶器制作，主要集中在 10、11、12、13 号村。平均每个月，这个手工艺村生产数万件产品，为当地居民带来了稳定的收入来源。
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阮廷草先生在竹山乡10号村将货物运到集散点出售。照片：玉芳 |
Tru Son乡人民委员会主席阮翠征先生表示，该乡距离区中心较远，人民生活仍面临诸多困难，但随着新农村地区克服困难的努力，地方政府和各级各部门正在采取措施，建设、恢复和发展传统的“陶罐工艺村”。
