(Baonghean.vn)- 每月初,大约在农历的四月初五,是义切-义禄(义安省)海域退潮最严重的时候,当地人称之为“rut rac”,梅荣地区的岩石上会堆积着许多海鲜。每月一次,在这个时候,义切人都会组织起来前往梅荣海滩捕捞特产。
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每月一次,宜切村的居民会在海水“完全退去”后前往木荣镇,寻找在岩石上捕捞的特产。照片:阮阮 |
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梅荣海域拥有种类最多的蜗牛,这些蜗牛在其他地区并不常见,例如:月亮蜗牛、丁氏蜗牛、星形蜗牛、岩礁蜗牛、象形蜗牛……海水退去后,它们就被困在岩石海滩上的水坑里。摄影:阮阮 |
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从农历初五清晨开始,宜切族人就会前往木荣岩滩,捕捉搁浅的蜗牛和螃蟹。图片:阮阮 |
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月亮蜗牛在Mui Rong海滩(义切镇)数量众多,每月只能在退潮时捕捞一次。照片:Nguyen Nguyen |
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许多人甚至在石蟹逃出岩石之前就将其捕获。摄影:Nguyen Nguyen |
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龙角也有鱼被困。图片:Nguyen Nguyen |
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每逢农历月初,梅荣岩滩总是挤满了寻找特色美食的人们。图片:阮阮 |
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许多专业人士还会用尖锐的铁尖撬出紧紧粘在岩石上的蜗牛和牡蛎。图片:Nguyen Nguyen |
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蜗牛在梅荣岩滩最为丰富。图片:Nguyen Nguyen |
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人们必须一大早就离开,直到早上9点左右,这样蜗牛和螃蟹才有时间排干水分,否则就会被高温灼伤。图片:Nguyen Nguyen |
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这些特产只有在农历月初才能在梅荣村买到。因此,很多人一离开岩石滩就立刻买走,所以这些特产在市场上很少出售。照片:阮阮 |
阮阮