琼榜县冬季蔬菜生产

（Baonghean）-多年来，琼良、琼榜、琼明、琼莲（琼钜）等乡一直是沿海蔬菜主产区，不仅向义安省供应蔬菜，还向全国多个省市供应蔬菜。然而，菜农们也面临着诸多困难。以下是记者在琼榜乡拍摄的记录。

在琼榜，目前，在菜地里，全乡农民正在积极整地，种植苦瓜、黄瓜、豆角等商品价值高的蔬菜，并穿插种植一些其他短期秋冬蔬菜品种，有望实现高产量和单位面积产值。

琼榜乡人民委员会副主席胡义勇表示：“这是今年的主要经济作物，目前，人们正在准备种子和肥料，准备种植冬季蔬菜。今年琼榜乡的冬季作物计划是种植240公顷各种蔬菜（其中，葱和甜菜每季种植两次），14公顷洋葱，28公顷其他作物，此外还有15公顷尼龙覆盖的花生，30.5公顷纯玉米和70.8公顷红薯。但是，对于全乡60公顷的早冬蔬菜（全乡冬季蔬菜总面积为240公顷）而言，由于正在建设的排水系统，排水不畅，暴雨导致早冬蔬菜全部受损。

在田间购买的洋葱价格仅为每公斤 2,500 越南盾



咖啡收获

2012年冬季作物，琼榜县力争实现产值250亿越南盾。由于块根作物效益高、产量稳定，一些作物的种植面积有所增加，例如花生从56公顷增加到15公顷，土豆从5.2公顷增加到14公顷。此外，卷心菜、苤蓝等作物也受到许多人的种植。目前，农民面临的困难是季初萝卜的售价较低，例如萝卜的价格为每公斤3000至4000越南盾，而现在仅为每公斤1000至1500越南盾。

在3村胡德贤先生家的田里，近十几名工人正在收割第一批葱。胡女士一边快速地拔葱捆扎，一边说道：“现在是洋葱的主要季节，价格很便宜，田里每公斤只需2500越南盾。与此同时，种子、肥料以及收割人工成本都比往年上涨，所以利润并不高。”

很多农户种植萝卜，照例价格不错，每公斤3000-4000越南盾。今年初冬萝卜丰收，很多农户兴致勃勃地扩大种植面积，并投入资金施肥。结果，收获的萝卜长得漂亮，产量也很高。可谁知道，一听说是中国萝卜，就遭到消费者抵制，价格也暴跌到每公斤只有1000-1500越南盾。

国内外消费市场不稳定，这可以说是人们经常谈论的话题，因为我们的生产在产量和质量方面不够积极主动。在琼吕省，许多蔬菜商业产区的产品主要由琼吕商贩收购，产量基本有保障。然而，由于生产并非基于生产者和买家之间的合同，市场价格波动时，人们会遭受很大损失。因此，“丰收低价”的情况时有发生。
此外，食品安全卫生是当前蔬菜生产面临的一大难题。虽然颁布了蔬菜安全生产规程，但生产组织、生产过程的监督检查和执行仍然薄弱，加之生产者的教育水平和自我意识低下，导致产品不安全，降低了农产品的竞争力。目前，在琼吕县，在安全蔬菜种植项目的参与下，许多蔬菜种植区已经按照标准进行生产，但消费者仍然无法识别哪些蔬菜是安全的。因此，许多地方虽然按照规程生产蔬菜，确保了安全，但购买价格却很低，不足以弥补成本和劳动力成本……

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