令人震惊:在越南,柠檬叶只与煮鸡肉一起食用,但在欧洲,它们的售价却高达每公斤 630 万越南盾。

越南嘉定网 DNUM_CCZAFZCABJ 15:43

柠檬叶是一种在我国以“免费”价格出售的香料叶,但在国外却卖到每公斤630万越南盾。

柠檬叶对越南人来说非常熟悉,经常用来撒在煮熟的鸡肉上作为调料。然而,我们越南人往往更关注柠檬而不是柠檬叶。越南农民很少把柠檬叶作为收入来源之一。在很多地方,柠檬叶在市场上以“便宜得像免费”的价格出售。

 Lá chanh được bán giá gần 7 USD/1 oz tại amazon.com.

柠檬叶在 amazon.com 上的售价接近每盎司 7 美元。

然而,柠檬叶在国外价格颇高。在亚马逊网站上,柠檬叶的售价约为每盎司7美元,相当于25克。因此,100克柠檬叶的价格约为28美元(63.5万越南盾),而1公斤的价格则高达约635万越南盾,这价格“令人震惊”。

或许是因为这种普通叶子的利润巨大,几年前,一些公司采集了几十吨柠檬叶出口到欧洲市场,赚取了数百万美元。

 Nhiều vùng, lá chanh vốn chỉ để làm gia vị gà luộc nay được chuộng, giá cả trăm nghìn/kg.

在许多地区,柠檬叶曾经仅用作煮鸡的调味品,但现在却很受欢迎,每公斤售价高达数十万越南盾。

据南方地区一家专门收购柠檬叶出口的公司的负责人介绍,柠檬叶在西方很多菜肴中都有广泛应用。

出口到欧洲市场的柠檬草叶有两种形式:香料形式是将南姜、辣椒和柠檬草一起包装,创造出完整的泰式火锅风味。与泰国产品相比,越南泰式火锅香料更加香浓浓郁。常规形式是将柠檬草叶装在小袋中,然后完全冷冻。

酸橙原产于越南,为灌木,高约5米,多刺。矮生品种更受园丁欢迎,因为它们不耐寒,可以在温室中种植。

茎很少直立,但会从基部附近分枝。叶片卵形,长2.5至9厘米(1至3.5英寸),形似橙色叶片(学名aurantifolia,因其与橙色叶片(C. aurantium))相似)。

花直径2.5厘米(1英寸),白色至黄色,脉纹淡紫色。该树全年开花结果,但果实最重的时期是5月至9月。果实在开花后5至6个月成熟。

特色义安报纸

最新的

x
令人震惊:在越南,柠檬叶只与煮鸡肉一起食用,但在欧洲,它们的售价却高达每公斤 630 万越南盾。
供电内容管理系统- 产品