鲜牛奶:科技的突破性产品

August 21, 2014 14:14

(Baonghean) - TH集团采用从德国、意大利和瑞典三国引进的技术,从牧场到同步封闭生产线的标准化流程,打造了自己的品牌。“从绿色牧场到一杯纯净的牛奶”——这是集团的行动口号,也是TH集团在为越南消费者提供最优质乳制品的征程中始终追求的目标。

Dây chuyền sản xuất tự động tại Nhà máy chế biến sữa TH.

TH牛奶加工厂的自动生产线。

现代化、同步的生产线,配以鲜花绿植的清新空间,这是来到TH鲜奶加工厂的第一印象。该工厂被TH集团誉为东南亚最现代化的牛奶工厂。工厂于2013年7月落成并投入运营,目前处于一期建设阶段,年产牛奶20万吨。TH乳品食品股份公司办公室主任吴辉汉先生表示:公司的发展战略是开发多样化的产品,满足所有客户的需求,包括纯正灭菌鲜牛奶、低糖牛奶;成人和儿童牛奶;灭菌饮用酸奶、食用酸奶、活性菌饮用酸奶……在不久的将来,该部门还将继续推出奶酪、黄油、奶油等产品,尤其是深受客户欢迎但需要复杂保存技术的巴氏灭菌鲜牛奶。

TH牛奶食品股份公司立志成为越南天然清洁食品行业的领先制造商,投资建设了一条现代化生产线。为了满足生产需求,公司投资了高端管理系统,并建立了从牛奶接收点到最终产品包装的封闭、同步、全自动生产流程。此外,鲜牛奶从农场运送到工厂生产,整个过程完全不与空气接触。工厂采用从先进国家进口的现代化设备,例如:加工区采用从德国和瑞典进口的技术和设备,牛奶加工能力为每天80万升。

灌装包装领域包括​​来自瑞典和德国的UHT牛奶灌装包装线;来自意大利的食用酸奶、活性菌酸奶和灭菌酸奶灌装包装线……吴辉汉先生介绍说:TH牛奶面向6个月及以上消费者。TH真牛奶品牌的主要目标客户是3岁及以上儿童的妈妈。秉承着“顾客信任是无价之宝,是企业​​生存的决定性因素”这一座右铭,公司随着时间的推移不断提高产品竞争力,满足顾客对真正新鲜、纯净、天然牛奶产品的需求。到目前为止,由于努力将TH牛奶产品推广给顾客,公司的市场已经遍布北、中、南三个地区,其中40%的鲜奶市场份额在北部省份,并正在向南部省份拓展。

文章和照片:

富香

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