白萝卜的意想不到的功效

白萝卜曾被认为是白参，因为它具有多种保健和治疗疾病的功效。

白萝卜治病

萝卜分为白萝卜和红萝卜两种，其中白萝卜因具有多种保健、治病功效，常被称为“白参”。

每100g白萝卜中含蛋白质1.4g，糖类3.7g，纤维素1.5g，钙40mg，磷41mg，铁1.1mg，维生素B10.06mg，维生素B20.06mg，维生素PP0.5mg，维生素C30mg。

白萝卜具有多种药用功效，被称为白参 - 插图。

根据中医的说法，白萝卜可以治疗肺结核、咳血以及老年慢性支气管炎。对于咳嗽的儿童，用切碎的白萝卜煮熟后喝水也是有效的止咳草药。

要治疗疼痛难忍的口腔溃疡，可以用萝卜煮水漱口，每天几次。萝卜去皮后浸泡在蜂蜜中，晒干食用也有助于治疗胆结石。此外，萝卜汁还具有抗真菌功效。

对于高血压、肌肉疲劳、关节痛等疾病，喝甜菜汁或在饮食中增加甜菜也有助于更快地延缓疾病。

很多人吃白萝卜时，往往只取根部，而把叶子丢掉，却不知道萝卜叶子富含维生素C（是根部的4倍）。维生素C是抗衰老、预防皮肤黑斑、使皮肤光滑白皙的重要维生素。

此外，多吃萝卜还有助于防治癌症和动脉硬化。将萝卜叶切碎晒干后煮成茶饮用，有美容养颜、强身健体的功效。

据《健康与生活》报道