海藻对健康的奇妙功效
海藻是一种海洋植物，属于海藻类，富含对健康至关重要的矿物质、抗氧化剂和维生素。
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| 海藻，又称藻类，是属于海藻类的海洋植物。它们是一种健康食品，有益健康，也可用作草药。 |
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| 血压控制：高血压若控制不佳，会增加心脏病发作或中风的风险。研究表明，小球藻有助于调节高血压患者的血压。一项针对高血压患者的研究发现，每日服用1.5克纯小球藻，六个月后可降低血压，并减轻高血压相关症状。 |
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| 富含抗氧化剂：海藻富含抗氧化剂。作为一种健康食品，海藻可以帮助身体对抗氧化应激，预防癌症和消化系统疾病等慢性疾病。 |
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| 情绪提升剂：根据2015年的一项研究，小球藻是治疗抑郁症最有效的食物之一。具体来说，1.8克小球藻显著改善了接受抗抑郁药物治疗的抑郁症患者的生理和认知症状以及焦虑症状。 |
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| 维生素和矿物质的来源：海藻所含营养成分比任何陆生蔬菜都多。它们是叶酸、钙、镁、锌、铁和硒等微量元素的良好来源。更重要的是，海藻是碘的极佳来源。 |
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| 促进骨骼健康：据罗德里格斯称，海藻的钙含量约为牛奶的七倍。例如，裙带菜可提供每日所需钙的15%，这对骨骼生长和预防骨质疏松症至关重要。 |
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| 消化支持：有些人吃豆类后会出现腹胀和胃痛。如果您也遇到这种情况，可以在豆类中加入昆布（一种非常受欢迎的海藻），症状就会消失。 |
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| 脂肪吸收：根据 2010 年的一项研究，食用海藻可以抑制消化酶脂肪酶的作用，从而减少高达 75% 的脂肪吸收。 |
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| 甲状腺支持：人体依赖健康的甲状腺功能来调节新陈代谢。海藻，尤其是裙带菜，可提供约164微克碘，这对甲状腺健康至关重要。 |
