海藻对健康的奇妙功效
海藻作为一种海洋植物，属于海藻类，富含对健康至关重要的矿物质、抗氧化剂和维生素。
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| 海藻，又称藻类，是海藻类植物的一种。海藻是一种健康食品，有益于健康，也可用作草药。 |
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| 血压控制：高血压若未得到控制，会增加心脏病发作或中风的风险。小球藻已被证实有助于调节高血压患者的血压。一项针对高血压患者的研究发现，每天服用1.5克纯小球藻，六个月内即可降低血压，并减轻高血压相关症状。 |
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| 含有抗氧化剂：海藻富含抗氧化剂。作为一种健康食品，海藻可以帮助人体抵抗氧化应激，预防癌症和消化系统疾病等慢性疾病。 |
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| 改善情绪：根据2015年的一项研究，小球藻是抑郁症患者最有效的食物之一。具体而言，1.8克小球藻显著改善了接受抗抑郁治疗的抑郁症患者的生理和认知症状，以及焦虑症状。 |
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| 维生素和矿物质来源：海藻的营养成分比陆地上生长的任何其他蔬菜都要丰富。它们富含叶酸、钙、镁、锌、铁和硒等微量元素。更重要的是，海藻富含碘。 |
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| 促进骨骼健康：据罗德里格斯介绍，海藻的钙含量约为牛奶的七倍。例如，裙带菜可提供人体每日所需钙含量的15%，而钙对于骨骼生长和预防骨质疏松症至关重要。 |
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| 消化支持：有些人吃豆类时会出现腹胀和胃痛。如果您也遇到这种情况，可以在豆类中加入一种非常受欢迎的海藻——昆布，这些症状就会消失。 |
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| 脂肪吸收：根据 2010 年的一项研究，食用海藻可以通过抑制消化酶脂肪酶的作用，将脂肪吸收减少高达 75%。 |
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| 甲状腺支持：我们的身体依赖健康的甲状腺功能来调节新陈代谢。海藻，尤其是裙带菜，含有约164微克碘，这对甲状腺健康至关重要。 |
