重组农业部门，促进可持续发展——第二部分：令人振奋的作物种植业

（Baonghean）——经过两年的种植业结构调整，义安省已采取了卓有成效的措施，建立了大型专业化生产区，种植了经济价值高的作物。这些为继续推进下一步工作奠定了坚实的基础，确保农业部门在实施行业结构调整政策时设定的目标得以实现。

关注作物集约化

1998年开始种植甘蔗，近20年来，义富乡富和村的胡思山先生依然忠于这种在很多人看来只能扶贫却难以致富的作物。他家在这片2公顷的肥沃土地上，原本种植的是罗布斯塔咖啡，但咖啡树因长期砍伐逐渐退化，他便改种甘蔗，并一直“忠于”至今。在其他许多地区，甘蔗的平均产量只有每公顷65-70吨，而他的甘蔗园，最低产量也超过每公顷80吨，在气候宜人、投资密集的年份，产量最高可达每公顷120吨。 “2012-2013年，工厂收购甘蔗的价格是每吨90万到100万越南盾，甘蔗的收益非常可观。现在价格跌到每吨不到80万越南盾，但扣除成本后，每公顷还能盈利4000万越南盾左右。”孙先生高兴地说。而从去年开始，他又投资近5000万越南盾，将1.1公顷甘蔗田改种PQ1橙子，既轮作，又能增加土地收入……

义安橡胶开发投资股份公司的托儿所。

整个义平公社有近1000公顷的农业用地，其中450公顷为甘蔗种植地，平均单产为70吨/公顷，均匀分布在早熟和晚熟品种之间，以满足工厂的生产需要。公社人民委员会副主席胡友怀先生说：除了稳定450公顷甘蔗，为纳苏糖厂提供原料外，公社力争拥有6个大规模甘蔗种植田。近年来，义平公社已逐步将丘陵地带约40公顷的玉米和低效瓜类等短期作物转变为种植橙子和橘子等经济效益高的柑橘树；到2020年，预计将拥有120公顷的橙子种植地。

例如，义平省的情况表明，在生产方面，只要注重集约化耕作，即使是难以致富的甘蔗，也能高效种植，并能与其他作物竞争。特别是像新基和归合省那样，在甘蔗上投资滴灌。在实施种植业结构调整两年后，除了制定农业生产发展计划、柑橘发展计划、稻田种植结构转换计划等生产计划和项目外，义安省还注重搞好种植结构转换和季节转换，发展规模化生产，注重与我省优势作物产品消费市场对接。特别是要选择优势作物，组织指导生产和转化。

水稻产业要合理安排季节和品种结构，确保安全；逐步转向优质稻生产，目前年均种植面积超过1.5万公顷，生产效益提高10-15%。将高产稻区（目前效益不保）逐步转种甘蔗、玉米、蔬菜、饲料作物等作物；在生产中推广高产玉米品种，种植奶牛专用玉米或转种饲料作物；组织蔬菜、食品多元化生产，建设高科技蔬菜示范区；新建和扩大优质橡胶和茶叶种植区……

此外，截至目前，21个县（市、镇）已基本完成土地整理、地块交换和土地用途转换等工作，向规模化生产发展。这也为义安省以企业为中心，组织和建立从投入原料供应、生产组织到产品消费的农业生产环节模式创造了有利条件。实施重组项目的两年间，该行业已建成28个水稻、玉米、花生和对虾种植规模化田块模式，与大规模生产相比，效益提高10-15%。在做好植保和生产灌溉工作的同时，义安省已出台并实施了发展农林水产加工业的项目。据此，审查和支持企业创新技术，提高加工能力；鼓励和吸引企业投资与开发原材料区相关的工厂。目前，该省已形成与糖、茶、橡胶、菠萝、西番莲等加工厂配套的原料区……同时，大力推广机械化生产，降低成本、减少损耗、提高效率。截至目前，玉米、水稻整地机械化程度已达到75%，其他一年生作物机械化程度已达到50%，水稻收割机械化程度已达到20%……

检查义富乡（义丹）甘蔗田模型。

义安省还注重发展茶叶、橡胶、优质蔬菜、薯类等优质高效作物，减少一些低效作物的种植面积，目前已形成多个加工出口产业集中原料区，如：清章、英山、昆强等县茶叶原料区约8000公顷，奇山优质雪山茶原料区；义丹、新奇、太和镇、归合、英山等县橡胶园，面积逾9900公顷；在归合、义丹、新祺、英山等县、太和市等地建立了2.6万公顷的甘蔗原料种植区，在演州、义禄、南丹等县建立了花生出口区……同时，还形成了一批高科技农业区，如义丹的蔬菜花卉种植区；TH牛奶食品股份公司的奶牛养殖区……许多有效的生产模式得到成功推广，为转变生产结构、增加人民特别是高地人民的收入做出了贡献。

将高科技应用于生产

科技研发、应用和转化，特别是高新技术的推广应用，为提高产量、质量、降低成本、提高生产效率做出了贡献。农业产业化重点选育、快速繁育和集约化栽培高产优质品种，如水稻、玉米、L14、L23花生、V2橙子、PQ橘子等……，形成了茶叶产量16-18吨/公顷、甘蔗产量120-150吨/公顷等高产模式。同时，灌溉技术、生物制品等高新技术农业生产工艺也迅速应用于生产，推广推广了SRI改良水稻集约化种植模式、坡地玉米集约化种植模式、按照VietGAP指导的安全蔬菜种植等许多行之有效的经济模式。

来到荣市Maximax超市，顾客很容易看到TH集团从义丹县采购的清洁蔬菜产品。这些采用清洁技术在温室和菜园种植的传统蔬菜和新型蔬菜品种丰富，风味浓郁，吸引了众多消费者。义丹县人民委员会主席黎洪山表示，TH集团“进军”义丹县，投资高科技农业生产，开辟了一条全新且高效的发展方向。TH集团承接的土地经过精心组织，实现了集约化、有序化生产，经济效益显著。由于在生产中应用了高科技农业技术，TH集团的年收入最高可达每公顷7000万越南盾，如今已增至每公顷5亿至7亿越南盾；就连种植美国高粱的田地，年收入也高达每公顷15亿越南盾。肥沃的田野上，一望无际的绿色，350至500米长的机械“灌溉臂”沿着田野运行，现代化的组合机械耕耘、施肥、除草、播种、收割、砍伐并直接转移到运输车辆上，为义丹的农业生产带来了新的生机。

显而易见，富贵高科技农业区的高科技农业项目正在日益取得成效。在此背景下，我们目前正在继续实施TH牛奶食品股份公司和Vinamilk的工业化奶牛养殖项目；扩大义丹高科技蔬菜、根茎和水果生产项目。我们正在完成水稻、花生、茶叶和甘蔗生产中高科技应用的规划，并正在制定建设义丹高科技农业区的计划。义安省还致力于指导农林水产加工规划的顺利实施。组织对农业生产和加工设施进行检查，确保生产条件符合质量和食品卫生安全规定……

（待续）

文章和照片：富香