Tan Ky：为春节准备充足的清洁食品

（Baonghean.vn）——目前，新岐县农民正集中精力准备清洁食品，以供应2018年农历新年市场。

近年来，由于参与了新祺县农民协会实施的集约化蔬菜种植模式，祺山乡人民专注于按照VietGAP标准种植商业蔬菜。

今年冬春作物，该地区的农民种植了60公顷土地，主要种植各种蔬菜，南瓜、西葫芦、红薯、黄瓜、大头菜、卷心菜、花椰菜......由于采用了集约化的蔬菜种植工艺，病虫害受到限制，从而保证了质量。

农历新年期间，位于新记乡春香村的吴明功先生家的南瓜园将迎来丰收。摄影：Cam Tu

人们说：为了种出干净的蔬菜，我们不打农药，主要用农家肥施肥，每天用井水浇灌，目前蔬菜长势良好，春节期间收入可观。

目前，新岐县有86个农场，其中养鸡农场10个，每批养鸡数量为1000至5000只；养猪农场3个，每批养猪数量超过1000头；还有474个农场饲养野猪、山羊、牛等，为春节提供食物。

新香公社 (Tan Ky) 1 村 Nguyen Quoc Tam 先生的山羊养殖模式。照片：Cam Tu

义行乡每年都致力于发展商业性畜牧业，这里共有近 4,000 头水牛和奶牛、10,000 头猪、2,350 只山羊和 70,000 多只家禽。

为了在春节期间为市场提供食品，最近，尽管价格下降，一些食品供不应求，但许多家庭仍然投资增加牲畜数量，饲养散养鸡和育肥牛......

当地还加强对进出该地区牲畜的控制和检疫，以限制疾病的爆发并确保消费者的食品安全。

新记县奇山乡饲养野猪迎接春节。图片来源：Cam Tu

新岐县农业与农村发展部部长阮功忠表示，该县鼓励发展畜牧场和家庭农场；为提高可持续经济效率，该县指导人们将国家、农民和企业联系起来，创造稳定的产出。

重点打造新记羊、散养鸡和半工业化牛养殖的品牌，提升产品质量。目前，新记正重点投资打造3-5种本地畜产品。

卡姆图