增强对白蚁真菌的抵抗力

白蚁菇不仅是一种营养价值很高的食品，而且还具有药用价值，可以抑制病毒的生长……

因蘑菇生长的地方常有白蚁筑巢，故名白蚁菇。菇高约4-6厘米，菇柄圆形，菇盖圆锥形或圆贝雷帽形。

幼菇土壤颜色为浅灰棕色或灰白色。成熟后呈象牙白色。蘑菇仅在雨季生长。入药部分为全株（根部除外）。可鲜用或干用（通常鲜用）。

传统医学认为，白蚁菇味甘、性凉，营养价值高，还具有预防肾结石、清热润肠、润肠通便、降低胆固醇、降血压等功效......

白蚁蘑菇

清凉、通便：

新鲜白蚁菇50-60克，大米200克，糯米100克，去皮绿豆50克，香料适量。制作方法：剥去白蚁菇外皮，取出菇底，洗净。将菇纵向撕成4-5瓣。

加入蘑菇翻炒调味。将米、糯米和绿豆洗净烘烤，煮成粥。大火煮沸后转小火。粥煮熟后，加入炒好的蘑菇，再煮5分钟。加入适量调味料，关火。白天趁热食用。每周食用2-3次。

增强抵抗力，预防肾结石、胆结石、降低胆固醇……：

鲜白蚁菇80克，艾叶30片，艾叶10克，南瓜或西葫芦100克。全部洗净，加水0.5升煮至剩250毫升。每日食用，连服5-7天。

增加产后妇女乳汁分泌：

鲜白蘑（开耳）150克，牛肝或猪肝100克，芋头、黄菊花各50克，加水350毫升煮至剩150毫升，分3次服用，每日服用，连续服用2周。
高血压的支持治疗：

200克白蚁菇，250克骨髓或猪蹄，10个柿饼（柿子酱），5克蜂蜜，2克莳萝叶。用400毫升水慢炖，煮沸30分钟后关火，加入香料和莳萝。白天食用果实和水。连续服用10天。

有助于食欲、睡眠和消化：

100克白蚁菇，4根青香蕉（切薄片），30克威灵仙根，60克白茅根，30克车前草花。将所有材料放入锅中，用0.5升水煮至剩200毫升，分4次服用，每日饮用。连续服用3周。

（据《健康与生活》报道）- NT