TH 真牛奶:产自越南的新鲜洁净牛奶达到国际水准
(Baonghean.vn)——来自富贵市TH true MILK“世界最大的封闭式高科技乳制品养殖和加工集群”的纯天然鲜奶,不仅代表了“越南的地位”,而且已成为世界级的高品质产品。
制作营养牛奶的秘诀
TH真牛奶美味的关键因素之一是为奶牛提供纯净、多样化的饲料,每头奶牛都有丰富的个性化菜单,包括:玉米、高粱、牧草、葵花籽、糖蜜……TH运用了世界领先营养专家的重要研究成果,从15种食品原料中配制出合适的配方,使奶牛能够产出富含营养和人体健康所需珍贵微量元素的牛奶。

世界各地的奶牛“珍馐”都被运到TH集团广袤的牧场,采用最先进的种植和养护设备,包括一套由数十根长达400-700米的现代化灌溉臂组成的系统。收割后,青饲料经过发酵,杀灭有害细菌,然后根据计算机系统设定的配方,与营养物质和精华混合,该配方适用于每头奶牛的健康状况、体能和生物周期。此外,还有一种只有TH集团的奶牛才能享用的特殊成分——糖蜜,它是TH集团旗下的义安甘蔗厂(NASU)的副产品。

TH农场奶牛饲料的另一大特色是向日葵——种植在义丹数百公顷的田野里。美丽的向日葵田绵延至富贵高原的尽头,不仅是著名的旅游景点,更是独特的食物来源。富含omega-3脂肪酸的向日葵不仅美味可口,有助于TH奶牛产奶,而且与玉米相比,其蛋白质含量也提高了6%至16%。这正是TH奶牛产出新鲜纯净牛奶的秘诀之一,融合了大自然的精华,打造出完全源自天然的TH真牛奶品牌。
“我们从牧场放牧阶段就开始严格把控安全,确保几乎绝对安全。运抵中心的饲料都会经过质量检测。从粗饲料到混合饲料,所有喂牛的饲料都采用欧洲标准技术进行分析和全面检查。此外,TH奶牛饮用的饮用水采用最新的Amiad过滤技术处理,确保水源绝对纯净。”食品与营养总监Vy Thu Hang女士介绍道。
在封闭式高科技奶牛养殖过程中,每一个细节都精益求精,力求让每一滴TH true MILK牛奶都臻于完美。每头奶牛平均日产鲜奶量达32-35升,相当于每个产奶周期近11000升,位居东南亚之首。这些洁净优质的鲜奶不仅为社区健康做出了贡献,也让纯正的越南鲜奶在全球牛奶版图上占据了一席之地。
在国际市场上的影响力
凭借卓越的理念和高科技农业在鲜奶生产加工领域的应用,TH true MILK 品牌牛奶产品自首批产品推出以来,迅速成为国内外消费者在牛奶市场上的首选。
迄今为止,TH 集团有理由感到自豪,因为 TH true MILK 鲜奶产品在越南鲜奶市场占有 45% 的份额,拥有约 160 种产品,并且已将其市场扩展到中国、东盟国家和俄罗斯联邦。
2019年10月,TH成为首家获得对华鲜奶出口许可证的越南企业。2022年2月,TH集团与新加坡领先的零售超市连锁企业豪玛特签署合作备忘录,继续拓展其在亚洲的乳制品和清洁食品市场。
秉持着“追求真正的幸福,维护社区健康,完全源于自然,环保——卓越思维”的核心价值观,自2014年至今,TH集团的大部分产品已获得清真认证,这项重要的认证使其产品符合伊斯兰世界的标准。凭借清真认证以及其他重要的质量认证,例如ISO、FSSC、BRC等,TH集团在全球贸易中拥有诸多优势。

经过两年多的与检验和分销合作伙伴的共同努力,2023年7月中旬,TH集团的鲜奶、果奶、饮料、草本茶包等产品成功出口日本。首批产品已分销至日本近百家超市和门店。除新加坡和日本外,TH集团未来还将继续拓展业务,进军马来西亚、印尼、菲律宾、香港等其他亚洲潜在市场。

为了将越南牛奶品牌推向世界,TH集团再次震惊了世界乳业,斥资27亿美元在俄罗斯联邦投资兴建了一座清洁鲜奶生产加工综合体项目及其他多个食品项目。TH集团的这项超级项目一期工程现已竣工,两座农场投入运营,为俄罗斯联邦市场提供优质鲜奶,一座牛奶加工厂也正在建设中。

不仅每款产品都以“真材实料”的理念在消费者心中留下深刻印象,TH true MILK品牌的产品还在国际舞台上斩获多项大奖,包括连续多年(2015-2019年)在莫斯科(俄罗斯)举办的世界食品展上荣获金奖;在迪拜海湾食品展上荣获卓越奖及其他健康产品奖;荣获史蒂夫奖(2018年、2019年)、Bizz奖、亚太国际质量奖体系(GPEA)下的世界级质量奖……


