男性神药在酒吧“售罄”，渔民们既高兴又担心

(Baonghean.vn) - 海参，又名海参，近年来被酒客誉为“男人的神药”，价格也一路飙升。许多演州渔民已经完全放弃了捕捞，每天靠捕捞海参赚取数百万美元，但随之而来的是，这种极具经济价值的海产品濒临灭绝的担忧。

大规模搜寻神奇药物

春州田金村有多年潜水捕捞经验的渔民范文玉（65岁）说：以前人们很少吃海蜇，只进口给商贩，价格便宜，每公斤2-3万越南盾。但近5年来，海蜇的价格一路飙升，最高时达到每公斤30万越南盾，所以很多人不顾风雨、烈日、严寒，都到海边潜水捕捞。

田雄潜水员“小队”准备捕捞海参。图片：田勇

据Ngoc先生说，田金村几乎每个村子都有渔民捕捞海参。捕捞设备很简单，只有一根铁梁和一个袋子。难点在于如何找到海参多的地区，你必须潜入深水，泡在水里，然后用手脚并用才能找到。

发现后，右手抓住头（朗姆花），左手用铁梁撬起，即可捕捉。捕捉者必须非常熟练且敏捷。只有经验丰富的人才能够捕捉，而缺乏经验的人，摸到“朗姆”一次就立刻失去踪迹。而且，朗姆的身体像鳗鱼一样滑，即使没有经验也很难捕捉到。

“我和父亲每天能捕到大约4-5公斤鱼，价值超过一百万越南盾，比出海捕鱼要多得多。我们村里大约有30个人出海捕鱼，还经常去潜水。”Ngoc先生说。

抵达田海海滩，我们遇到了一群来自田兴的潜水员，他们在距离海岸约4公里的海域潜水。这群潜水员看起来很专业，配备了厚重的铅制救生衣和潜水装备。

定海朗姆酒潜水员。照片：田勇

潜水员安雄说：“我们都是渔民，但发现潜水捕捞朗姆酒‘更赚钱’，所以我们就放弃了捕鱼，去义安、清化、河静和广平等地的海域潜水捕捞朗姆酒。我们每天每人大约能赚100万越南盾。这份工作让我得以建造一栋宽敞的泰式房屋，并供4个孩子上学。”

以前整个演洲海域每隔1.5米的海水就有一头朗姆鱼，但现在只有演金和演海最多，因为每天都有数百名来自各地的猎人前来捕猎，所以已经渐渐稀少了。

“最近很多人都在捕捞蓝鳕，今天几乎捕完了。今天每个人只捕捞了1公斤多。如果继续这样大面积捕捞，用不了多久，这片海域的蓝鳕就捕完了。”英雄说。

盘子里的灵丹妙药

据说它是一种神奇的药材，吃了可以壮阳滋阴，所以很多食客都特意到海边来品尝这道菜。哪里有需求，哪里就有供应，许多特色餐厅都购买了这种神奇的药材来出售，价格根据做法和数量，每盘在20万到50万越南盾之间不等……

朗姆酒可以加工成很多菜肴，比如：与艾蒿一起蒸，作为中药，煮成粥，与香茅和辣椒一起炒。但最受欢迎的菜肴仍然是朗姆酒炖菜或与野槟榔叶一起炒…… 甸海一家特色餐厅的老板南先生说：“顾客经常点这道菜，无论价格多少。然而，目前这种产品非常稀缺，因为有些商人会高价收购，然后运往中国。所以，如果你想吃朗姆酒，并不总是能买到。”

海胆特写——这种海鲜最近因被称为“男性灵丹妙药”而引起轰动。图片：文献。

顾客阮海先生分享道：“听说吃朗姆酒很有营养，对‘那玩意儿’有好处，所以特意过来买来吃。不知道好不好喝，不过味道确实不错，今天就带老婆过来尝尝……”

目前，在演州海域，海参捕捞活动正蓬勃兴起。然而，据演金乡渔民范文玉先生介绍，鉴于目前过度捕捞、破坏和海洋污染的严重程度，不久的将来，这片海域的珍贵海参物种将濒临灭绝。

“科学家应该开展研究，帮助渔民培育这种海参，像虾、蛤、蟹和鲈鱼一样，用于商业化养殖。如果能做到这一点，它不仅会成为人类的‘灵丹妙药’，还会成为消除饥饿、减少贫困、让我们渔民富裕起来的‘灵丹妙药’。” Ngoc先生希望道。

田勇