9X青年返乡饲养东涛鸡

（Baonghean.vn）- 清章镇以其本地鸡品种而闻名，然而，由于销售价格不稳定，该镇第 10 街区的 Bui Sy Van 先生投资饲养东涛鸡，这带来了高收入。

高中毕业后，1995年出生的裴诗云（音译）在清章镇读十年级，从事手机维修工作。他做过雇工，也开过电话亭，但收入不稳定。一年多前，他离开城市，带着全家来到靠近越南和老挝边境的清香乡13组森林里租地，开办了一家东涛养鸡场。

为了学习养鸡知识，他到兴安省快州县东涛乡一家大型养鸡场找工作。在掌握了一些养殖技术后，他于2016年初购买了2只公鸡和5只母鸡带回家乡。

这只价值超过500万越南盾的种鸡属于裴西文先生。图片：Tran Dinh Ha

裴思文表示，饲养东涛鸡并不难，因为基本的饮食和饲养方法与本地鸡相同。重要的是要注意定时适量喂食，不要让鸡过饥或过饱。鸡舍在冬季必须保持清洁和遮蔽，因为鸡幼时羽毛稀少。饲养东涛鸡最困难的部分是繁殖，因为该品种鸡爪较大，交配和孵蛋时笨拙，导致孵化率参差不齐。

为了解决这个问题，他买了一个迷你孵化器，一次可以孵化大约100枚蛋，孵化率很高。为了避免杂交，范先生与兴安省的养鸡场主保持联系，定期交换公鸡。目前，他正在记录每只鸡的来源，以防止近亲繁殖，并逐步实现自主繁殖。

有了迷你孵化器，雏鸡的孵化率非常高。图片：Tran Dinh Ha

虽然饲养更精细，但东涛鸡却非常容易出售。目前，新孵出的小鸡售价为每只12万越南盾，之后每周售价增加2万越南盾。每公斤鸡肉售价在40万至50万越南盾之间。品质优良的成熟公鸡售价约为每只300万至500万越南盾。雏鸡饲料中，三分之一是工业麸皮，其余为玉米、大米和米糠。出售肉之前，只喂玉米和米糠。在配种期间，公鸡会喂豆芽。

“与其他鸡种不同，东涛鸡出生几天后就能辨别公母。刚孵出的小鸡翅膀上若有黑点，就是公鸡。正因如此，顾客可以放心地立即挑选，不用担心选错。我尽量保留大约50只产蛋母鸡和20只标准公鸡用于养殖。如果养殖顺利，我每年能赚到上亿越南盾的利润。”范先生补充道。

雏鸟已准备好出售，雄鸟翅膀上有黑色羽毛，很容易辨认。摄影：Tran Dinh Ha

凭借精湛的技术和良好的饲养条件，范先生从第一批鸡开始就成功繁育并销售了约300只种鸡和200多只肉鸡，销往荣市及其他许多地区的客户，收入超过1.2亿越南盾。目前，农场有8只公鸡、20只母鸡和数百只雏鸡可供出售。

目前，新孵出的小鸡每只售价12万越南盾，之后每周售价为2万越南盾。如果出售肉鸡，每公斤售价为40万至50万越南盾。一只优质成年公鸡每只售价约为300万至500万越南盾。图片：Tran Dinh Ha。

为了充分利用菜园面积，除了东涛鸡作为农场的主要产品外，Van还饲养本地鸡；为该地区的许多家庭提供技术指导并组织产品消费。

陈廷河