红城有何特别之处？
荣市仍有大量空地可供规划。中央公园正在建设中。胡志明广场上将矗立一座近18米高的胡伯伯雕像。当他返回故乡时，这座雕像将展现出威严与柔美。施工现场正在加紧推进各项工作。雕像面向东北，背靠钟山。钟山正在一天天加高，以模仿胡伯伯故乡的山峰。来自平定宝石矿的花岗岩将闪耀着美丽的光芒。雕像由胡志明市美术学院负责设计，预计将于5月初完工，以便在胡伯伯诞辰之际，拥有越南最大、最美丽的胡伯伯雕像。来到义安省，探访胡伯伯故乡，欣赏这片神圣土地上的山川河流，瞻仰他美丽的雕像，定会令游客心旷神怡。
义安省有很多吸引人的地方：著名的沙迭橙、香浓微苦的绿茶、爽脆可口的义安茄子、香甜的义安柚子，以及在全国各地教授文学的义安教师。义安省虽然贫困，但其教育却享有盛誉，民间传说如此：“早红薯，午红薯，晚红薯，三餐红薯/父亲去世，父亲去世，儿子去世，全家去世”。作家邓泰迈曾多次描写义安省和义安人民：“勇敢到疏忽，勤奋到鲁莽，坚定到清心寡欲，节俭到吝啬”。或许，这片土地上人民最杰出的品质，就是他们为成就事业和人生目标而奋斗的意志。义安人民往往坚强，有时甚至极端。义安人裴文元教授曾在一次会议上说：“义安的两位干部吵架，外省人就别掺和了。”诗人明顺评价道：“荣市人坚定正直，而且很有礼貌。”这种义安人的品质在年轻一代身上也体现得淋漓尽致。义安的学生曾经名声显赫。据说，在法国殖民时期的一列四等座火车上，有一位义安学生要去河内参加考试。他穿着一身棕色的旧衣服，坐在火车头的木屐上乘凉。火车上的检票员问：“你坐在这里干什么？挡着路。”他回答说：“我坐着乘凉。”“你有票吗？”他出示了去河内的车票，又被问到：“你去河内干什么？” “我要去参加高中毕业考试。”他说着，向检票员出示了自己的学生证。列车长被这位胆敢参加高中毕业考试、面容稚嫩的穷学生弄得一头雾水。他低声说道：“请坐里排。” 义安是一片具有革命传统的土地。荣市被称为“红色城市”。在革命斗争中，义安干部在权力和官场上也颇有建树。仅琼多村和琼琉村就聚集了众多人才，数量众多，成就斐然。土地的传统影响并塑造着家族的传统。义安的许多家族都来自古老的家族，家族谱系悠久，父子相传，秉承着共同的志向、职业、道德和语言。许多义安人除了使用本族的通用语言外，还保留着本族语言。遇到同乡，他们总能轻松愉快地交谈，母语却让周围的人感到茫然，听不懂他们说的是什么。抗美战争年代，沿着长山公路，有时还能听到乂安姑娘们在关键地点守护公路的啾啾声。
重回学习。如今，义安的学生依然才华横溢，但水平不如从前。有人评论说，义安如今以足球闻名，一年内包揽了所有青年、青年组和职业足球锦标赛的冠军。这座城市有时会因为激烈的比赛而沸腾。荣市的足球场被称为“火锅”，来自其他省份的足球队必须拥有钢铁般的意志才能生存下来并争取胜利。有这样一个故事：在一所大学的文学系，一位老师在课间问学生：说出四位姓氏和中间名都与阮辉（Nguyen Huy）相同的作家。大多数学生只能说出三位：阮辉图（Nguyen Huy Tu）、阮辉祥（Nguyen Huy Tuong）和阮辉入（Nguyen Huy Thiep），而阮辉良（Nguyen Huy Luong）的名字却不见了。请继续说出四位不写作的著名作家。许多学生感到困惑，这时一位来自义安的学生喊道：“这四位作家都来自荣市。”他们是范时智先生、范时雄先生、范时瑞先生和范时山先生。没错。很难预测随着时间的推移，一块土地上什么会兴衰，什么传统会消亡。义安省的教育事业正在再次蓬勃发展。荣大学规模庞大，而且越来越宽敞、有序。我有机会在中部地区的许多学校（例如顺化大学和归仁师范大学）的文学系授课和演讲。这些学校都很漂亮，正在成为这座城市的文化中心。在荣大学，似乎在周一早上和节假日对学生的着装有要求。校园里成群结队的女学生穿着飘逸的白色奥黛，使景色更具诗意，尤其是在老挝风吹拂的日子。多年来，学校的教学质量一直保持良好。仅文学院就曾汇聚了众多优秀教师，如阮邓孟教授、陈廷肃教授、黄玉贤教授、阮克飞教授、梁维秋教授、冯文图教授等。抗美战争结束后，他们大多迁居河内，成为多所大学的领军教授。竹子老去，新芽长出，一代又一代人继承前辈的事业。文学院目前拥有十余名年轻的博士生，他们依然充满活力，随时准备在科研和教学领域取得突破。这些老师是学院数千名日夜刻苦学习的引路人，是他们值得信赖的明灯。
荣市也是众多交通路线的交汇点。游客们从北向南的旅程中，都会在这个中途停下来休息。从顺化出发的巴士会在荣市停靠，以便第二天继续行程。从河内出发的巴士抵达荣市，这几乎是旅程的终点。来自山区和森林的车辆在前往南部或北部之前，也会在荣市停留。一位交通官员告诉我：“荣市未来会成为一个旅游目的地，但目前它只是路线的中途停留和休息站。” 全市有近五六十家大大小小的酒店。最豪华的是金莲酒店和芳东酒店，都是三星级酒店。此外，还有许多中档酒店，例如友义酒店、越南老挝酒店、平明酒店、清荣酒店、清平酒店……这些酒店的高度适中，只有三到四层。仅芳东酒店就有14层。芳东酒店位于中央公园旁一条林荫大道的入口处。从这里可以俯瞰整个城市。14楼是俯瞰四面八方风景的绝佳制高点。Phuong Dong酒店将14楼打造成咖啡和美味茶饮的售卖场所。这个有趣的聚会场所吸引了众多宾客。从傍晚开始，人们，尤其是孩子们，就会互相邀请到Phuong Dong酒店的顶层欣赏城市风光。无需喝咖啡，只需乘坐电梯上到14楼，就能心满意足。人群熙熙攘攘，热闹非凡。酒店不得不将咖啡厅搬到二楼，只留下真正的客人。Phuong Dong酒店和Kim Lien酒店一样，拥有许多精美的客房。Phuong Dong酒店曾接待过党和国家最高领导人，也曾接待过国际宾客来访。我也曾多次入住Phuong Dong酒店。房间干净、安静、宽敞，您可以在自习室的氛围中工作到深夜。
在城里出行也很方便。城里有三家出租车公司，还有摩的和三轮车，所以街上很少发生交通冲突。而且很难预测城里什么时候会发生交通堵塞。这座城市四通八达。
说到美食，义安人有自己的口味。诗人辉灿曾评论说，义安人吃得很多。“千千万万代，至今仍爱吃番茄酱”。嫁给义安男人的河内姑娘，每餐通常要吃两碗蘸酱——丈夫吃鱼露，妻子吃一小碗醋。这种习惯可以持续很多年，因为一旦养成了吃咸的习惯，就会成为终身习惯。或许，这种习惯的根源部分源于长期的贫困。如今，荣市的饮食虽然有所改变，但仍然融合了传统与现代的饮食方式。义安的虾酱和茄子仍然是当地特色菜肴中的常客。玉州餐厅以其鱼类菜肴而闻名。入口旁的桌子上摆放着腌鱼和石斑鱼，供顾客现场挑选。在鱼类菜单中，清蒸鱼配腌菜是最好的选择。鱼个大，香味浓郁，带有乡村腌菜的味道，符合传统口味。其实，这也是一道加强版的腌菜炖鱼。每个东方国家似乎都有一种很受欢迎的传统腌菜。韩国有泡菜，中国有腌菜，日本有一种腌菜，作家达扎伊·奥斯穆在记忆中这样描述道：“好吃，太好吃了。一旦你习惯了腌菜的美味，你就不想再吃其他菜了。吃过积雪草，你的牙齿好像也会磨在一起。”在越南，一罐罐茄子和腌菜是很多家庭的战略储备。鳗鱼粥店里挤满了人。义安的鳗鱼和其他国家鳗鱼没什么不同，但有一个简单的秘诀：粥很烫，米饭很香，香料辣度适中，尤其是粥里鳗鱼少，鳗鱼多。
酒店的餐饮也秉承这一原则。芳东酒店餐饮部副主任告诉我，他们酒店注重打造民族特色菜肴。客人喜爱的两道菜融合了传统风味和现代元素：荷叶饭和烤小牛肉。荷叶饭采用香浓的米饭烹制而成，煮至松软。调料包括炸洋葱、芝麻盐、莲子蛋蒸饭、猪肉碎，以及少量香肠和中式香肠。关键在于配料的适量。所有食材都裹在荷叶里，蒸至刚好够客人食用的温度。烤小牛肉的制作则更加讲究。需要选择几公斤重的新鲜小牛肉，在啤酒中浸泡几个小时。然后取出沥干水分，用香料和香草腌制，最后在热炭上烤制。烧烤技巧要讲究，趁热刷油，烤得酥脆但不干，肉质依然柔软鲜嫩，香气扑鼻。我问：“这跟西式牛排差不多吗？不，这是民族特色，可能更美味，也更有趣。”
来到荣市，不难看出这座城市正在蓬勃发展。荣市将成为一座旅游胜地。从荣市出发，您可以前往日益热门的度假胜地——罗门山。绵延数十公里的海滩，洁白细腻的沙滩、清澈的海水和物美价廉的美食，仿佛在向您发出热情的邀请。从荣市出发，您可以前往胡伯伯的故乡森，这片圣地吸引着无数越南人民的心灵。“百闻不如一见”这句名言，在您重回胡伯伯故乡，探访他童年的茅草屋，探访那个为国家培养贤能人才的淳朴村庄时，将会更加深刻地体会到。在十五至二十公里的范围内，荣市毗邻众多引人入胜的旅游胜地。匈牙利文学学院院长拉斯洛·绍雷伊教授在访问荣市时评价道：“荣市是一座美丽的城市，拥有开阔的空间、宽阔的人行道和充满活力的交通。这座城市潜力无限。”他还想去《翘传》作者的家乡看看。这本书已被张登勇副教授翻译成匈牙利语。来到阮攸的家乡，他感叹道：“《翘传》里的风景，从海滩、沙丘到乡村的夜景，都带有阮攸家乡的很多特色。越南的故乡，有着童话般的美丽。”
荣市是一座年轻的城市。三十万人口中，大多数都是年轻人。他们有学生、有工人、有商人……这座城市已经拥有许多中型工厂，例如造船厂、木材厂、炼油厂、水泥厂……为了在明天成为一座工业城市，荣市需要投资更多的项目和工厂。清晨，从荣市前往库阿罗，你仍然可以沐浴在晨曦中。这座潜力无限、阳光明媚、微风习习的城市总是让人展望未来。
教授：Ha Minh Duc -照片：PV
