您对 TH 集团的“百万美元”农场有何看法？

（Baonghean）——高科技农业生产是一种趋势，一个必然方向，并且在市场上越来越显示出优势，特别是在适应日益极端的天气方面。

实现关切和愿望

这片肥沃的红色玄武岩土地如今焕发新生，工厂林立，建筑拔地而起。这里早已因咖啡、橡胶、甘蔗、柑橘、广仙粉红西柚等农产品而闻名……尤其是自从TH集团进驻以来，这里更是出产了数百种符合出口标准的珍贵产品。

集团旗下的TH牛奶厂、果汁加工厂、药材厂、国际清洁蔬菜农场等一系列规模宏大的农场工厂，沿着胡志明路分布，是义安乃至整个越南引以为豪的现代农业的典范。

TH集团位于义丹的清洁蔬菜农场。图片来源：Chau Lan

TH集团董事长Thai Huong女士表示：“社会对食品安全的担忧太多了。我们希望参与制定国际食品标准，为越南有机食品市场树立信心。”

继TH奶牛场和TH牛奶厂取得成功后，该集团已投资6700亿越南盾，总面积达130公顷，用于生产清洁蔬菜和水果。

截至目前，位于义丹的TH True Milk集团旗下的FVF国际清洁蔬菜水果生产供应股份公司已通过现代化、系统化的投资建成了9个温室，总面积达4.3公顷，其中符合欧洲标准的有机蔬菜田14.7公顷，按照VietGAP流程生产的露天蔬菜田100多公顷。

温室大棚内多种蔬菜、水果（5000平方米/棚）平均产量达25—30吨/棚/茬（约50—60吨/公顷/茬，视蔬菜、水果种类而定），增产3—5倍，利润增加3倍以上。

在这个温室系统中，诞生了按照世界上最严格的标准生产的产品，如：甜瓜皇后、草莓、辣椒、西红柿、黄瓜、紫色球茎甘蓝……15公顷的有机蔬菜区连绵不断，种植着各种颜色的红甜菜、浅绿色的生菜、深绿色的羽衣甘蓝……目前，这些洁净蔬菜供应从北到南的市场，并在全国各地的超市有售。

目前，FVF 高科技清洁蔬菜生产的收入每年已超过 450 亿越南盾。

在TH农场的温室里种植清洁蔬菜。图片：Tran Chau

可以说，TH今天的成功，智能化、高科技发挥着极其重要的作用，将最新的技术应用于现代农业：温室技术、膜棚技术、滴灌技术、有机生产技术、信息化、机械化……

打造清洁蔬菜水果“价值链”

工程师阮文权带我们参观了晨曦中绵延的田野，田野上种植着菠菜、羽衣甘蓝和生菜，每一行都接受着自动喷水系统的浇灌。他说：“这里的蔬菜采用有机种植，不使用农药，只使用有机肥。如果发现虫子或昆虫，工作人员必须及早发现，并用手或网进行处理。”

农场周围连续排列着色彩缤纷的野花，以吸引蜜蜂、蝴蝶和昆虫，是一种有效的生物解决方案。

蝴蝶花、五色花、荞麦花等环绕着温室，种植着从以色列直接进口的高品质蔬菜和水果，这些蔬菜和水果比越南的种植介质具有更长的耐用性，最重要的是无菌，企业从中添加肥料和必要的营养物质来种植植物。

TH集团国际蔬菜水果生产供应股份公司的蔬菜加工。

在药材蔬菜加工区，加工车间下午3点开始工作，一直忙到深夜，凌晨5点前将蔬菜供应到市内的超市。这里的工人说：“采摘蔬菜必须干净，采摘后不能接触泥土，不能压碎蔬菜，每天都有记录本，记录采摘了什么植物、何时采摘、由谁采摘、在哪里采摘。”

FVF国际清洁蔬菜水果生产供应股份公司生产总监陈怀青工程师表示，为生产清洁农产品，FVF严格执行土地选择、品种、养护、收获、加工和包装等环节，所有环节均须按照既定标准进行。

目前，TH的清洁蔬菜农场拥有80种符合VietGAP标准的产品，37种符合欧洲和美国有机标准的产品。除了蔬菜，TH还在农场种植清洁番石榴和柚子，以及数百公顷的药用植物，例如木鳖果、积雪草、西番莲等。

如今，TH集团携其在农业高科技领域取得的成就，在义丹这片土地上展现出一切皆有可能。征服欲、智慧与世界最先进技术的完美融合，创造了令所有到访者赞叹不已、引以为豪的成就。

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