更多牛肉干产品疑似假冒

November 10, 2013 16:57

为了牟取暴利,不顾消费者的健康,市场上仍有不少商家明目张胆地销售假冒牛肉干。

从牛肉干和新鲜牛肉一样便宜的悖论来看……

“方便食用,可长期保存,既可饮用,又可当零食”,这是许多人谈及牛肉干时都会给出的评价。或许正是因为上述这些“优点”,牛肉干如今已成为一种备受青睐的美食,在如今的市面上随处可见:从酒吧、咖啡店到杂货店……

有一个悖论:生产1公斤牛肉干,需要3到3.2公斤的新鲜牛腱。目前新鲜牛腱的价格在20万到22万越南盾/公斤之间。然而,河内许多商家出售的牛肉干价格目前仅在23万到25万越南盾/公斤之间波动。这意味着,如果牛肉干目前的售价为25万越南盾/公斤,生产商(和卖家)将损失超过……45万越南盾(因为3.2公斤牛腱的价格超过70万越南盾)!?

牛肉干店老板阮氏丽女士(河内市清治区安牛路258号)平静地说道:“我们店进口20万越南盾/公斤,卖25万越南盾/公斤,价格合理。至于盈亏,问厂家吧。我们是代理商,自己进口,自己销售,怎么知道呢?”

Rất nhiều cửa hàng hiện nay ở Hà Nội đã nhập loại thịt bò khô
河内现在很多商店都进口廉价的“原味”牛肉干(产地、标签不明……),然后撕成小塑料袋再卖给顾客。谁能保证这些产品是牛肉,确保食品卫生安全?

经调查得知,L女士店铺进口的牛肉干大多为“生货”,也就是说,牛肉干装在大包装袋里,进口时,代理商会将其转移到小塑料袋里出售,这些包装袋上既没有包装,也没有生产厂家的地址、保质期,也没有食品安全部门颁发的食品安全许可证。L女士透露:“这是国威一家熟悉的厂家生产的牛肉干,我已经在这里进货好几年了……”

河内市纸桥县苏孝街一家咖啡店的老板杜文全先生说:“我的咖啡店主要以常客为主,大部分是上班族。除了咖啡,店里还卖其他饮料和牛肉干。我店进口的牛肉干价格在60万到65万越南盾/公斤之间,我们从未进口过25万越南盾/公斤的牛肉干产品。”

Thịt bò khô nhưng khi xé ra như vỏ cây và khi đốt thì cháy rất nhanh, không có mùi thơm.
牛肉干撕起来就像树皮一样,烧起来很快就焦了,没有任何香气。
“制作一公斤牛肉干大约需要3公斤新鲜牛腱,比例是1:3。现在每公斤新鲜牛腱的价格大约是20万越南盾。真正的牛肉干卖得和新鲜牛肉一样便宜,而且亏本。我觉得这不是真正的牛肉干。”全先生说。

关于起源、起源含糊不清

除了没有明确标注地址、产地和来源的标签的牛肉干制品(通常被称为“普通商品”)外,还有一些包装好的牛肉干制品,外面贴有标签。然而,当消费者按照产品包装上的地址联系制造商时,却无法联系到他们。

河内市青春县阮氏河女士表示:“近日,我听说莎莎有限公司生产的‘香辣排骨’产品经有关部门检查后发现是假货,我就叮嘱孩子上学时不要购买。

但有一天,我放学回家,翻我侄子的包,发现了一包牛肉干,上面贴着黄发进出口公司的标签。标签、注册证书和电话号码都印在外面。我试着打了那个电话,但接通不了。

我问在哪里买的,孩子说在学校门口买的。他剥开一看,牛肉的味道和颜色很奇怪,不像牛肉。用火烧,闻起来不是肉味,而是焦糊味,烧成灰烬就像树皮一样……”

Gói thịt bò khô bị nghi là hàng rởm do chị Hà cung cấp cho PV.
这包疑似假牛肉干是哈女士提供给记者的。

根据以上信息,记者深入调查了解到,目前河内市的杂货店和餐馆都在销售一种用小塑料袋包装的纤维状牛肉干。袋子外面贴着标签,内容如下:该产品由Torin食品有限公司生产,并由黄发进出口股份公司“独家经销”。

但记者调查后发现,产品包装上写的Torin食品有限公司的地址信息是虚假的,因为通过调查得知,在河内市国威县同安街421B号这个地址上,并没有Torin食品有限公司的总部。

令很多人感到意外的是,虽然上述牛肉干产品的包装上写着由都林食品有限公司生产、黄发进出口公司经销,但包装外面却印有汉字——这是中国进口产品的常见标志。

Trên bao bì sản phẩm lại có in cả chữ Trung Quốc.
产品包装上印有汉字。

经调查,产品包装上所写的同润食品有限公司的地址、电话、联系邮箱均为“幽灵”地址。

此外,通过电话号码 0433.656522 和电子邮件地址联系时[电子邮件保护]产品包装上列出的电话号码和电子邮件地址都是“幽灵”,无法联系。

当被问及时,销售这些牛肉干产品的商家老板表示,他们不知道这些公司的地址。

“我们也不关注产品标签上写的什么。他们的销售人员上门推销产品时,我们就尽量卖出去。如果卖得好,赚得盆满钵满,我们就进口来卖。每个月产品卖完,店员就会来送货……”河内市青春县赵局街的一位杂货店老板说道。

据Vietnam.net报道

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