情人节市场：店铺空空荡荡，线上渠道却熙熙攘攘

空荡荡的店铺

如果说往年是在生产完月饼和糖果来庆祝农历新年之后，那么现在，位于荣市阮泰学街的巧克力生产厂老板阮玉琼女士就必须调动人力资源，集中精力生产巧克力以供应市场。情人节市场然而，今年疫情形势复杂，预计销售会比较困难，所以琼女士只根据预订制作巧克力礼盒，并且只制作少量礼盒作为储备，不敢大规模生产。

巧克力是情人节最受欢迎的礼物之一。然而，由于疫情形势复杂，加上人们担心购买力下降，商家限制了巧克力的生产和进口量。图片：Thanh Phuc

Quynh女士说：“巧克力是情人节的热门礼物。往年春节过后，我们就开始制作巧克力供应市场，但今年我们直到8号才开始按预订订单制作一些巧克力礼盒。原材料价格上涨了，但我们工厂的价格保持不变，每盒手工巧克力的价格在12万到50万越南盾之间。然而，预计今年的购买力会比往年低很多，所以我们只按中等水平生产。”

情人节是一年中商业和大生意的旺季，但今年由于疫情形势复杂，荣市阮文渠街一家花店的老板 Dau Tuan Anh 先生只敢少量进口鲜花。

鲜花，尤其是进口玫瑰，价格比去年翻了一番。目前，每朵玫瑰的价格在5万至20万越南盾之间。图片：Thanh Phuc

段英先生表示：“目前，本店已进口情人节常用花卉，但数量比往年有所减少。我们将等到2月13日，根据通过本店Facebook主页下单的顾客数量，再决定是否继续供货。此外，今年本店还进口了大量不同种类和价位的蜡花，以满足顾客的需求。如果这类花卉没有售罄，可以保存下来，留待其他节日销售。”

据调查显示，除了鲜花、巧克力、毛绒玩具和贺卡等传统产品外，今年的情人节市场还有许多设计和形状新颖的新产品，如双杯、双熊等，价格也各不相同。

除了鲜花，商家还会优先进口干花和蜡花，因为如果节日期间没有售罄，就可以保存起来，留到下一个节日继续销售。图片：Thanh Phuc

进口玫瑰的价格为每朵5万至20万越南盾；巧克力产品的价格为每盒7万至50万越南盾；手工棉枕的价格为每个10万至50万越南盾；泰迪熊的价格为每个3万至20万越南盾……据店主称，今年玫瑰价格大幅上涨，某些品种的价格甚至比去年节日季翻了一番；礼品价格普遍比去年同期上涨了5%至20%。

目前，春节过后，香水、泰迪熊、鞋子、服装、手提包、化妆品等礼品店已重新开张，以满足情人节的送礼需求。虽然鲜花和礼品种类繁多，为顾客提供了丰富的选择，但据记者实地考察，今年商店的购买力与去年同期相比略显冷清，也不如往年同期那样热闹。

活跃的在线渠道

化妆品也是情侣们在这个节日里互赠礼物的常见选择。图片：Thanh Phuc

与实体店和网店冷清的气氛形成鲜明对比的是，情人节市场却热闹非凡，各种诱人的商品和促销活动层出不穷。顾客阮功蝶先生说：“我通过一家熟悉的店铺的粉丝专页订购了鲜花和巧克力，并预约了送货日期，而不是像往年那样出门挑选。一部分原因是疫情期间，我不想去人多的地方，另一部分原因是疫情期间网购变得流行起来，网购服务非常便捷。”

为了更好地了解顾客的需求和购物习惯，大多数鲜花礼品店都改变了经营策略，通过Facebook、Zalo等线上购物渠道与顾客互动。同时，他们也为线上订购的顾客提供各种优惠活动，例如：免费送货上门、赠送精美贺卡、免费礼品包装等等。

荣市李自重街一家花店的老板阮公河先生说：“本店目前的客户群相当稳定，大部分都是回头客，所以他们选择通过本店的Facebook主页购买商品。通过这个渠道购买鲜花和礼品的订单占总订单量的70%。我们店里需要安排两名员工专门负责查看信息、为顾客提供建议和处理订单。”据河先生介绍，目前顾客更注重品质而非数量，因此本店销售的鲜花和礼品也以高端产品为主，例如：名牌巧克力、厄瓜多尔玫瑰、高档蜡花等等。

不仅是鲜花，网上最畅销的巧克力顾客还会在线订购化妆品、手提包、鞋子、衣服以及金银首饰等贵重礼品。

贵重礼物，例如珠宝，在网上也很受欢迎。图片：Thanh Phuc

位于荣市陈富街的珠宝店老板阮英金女士表示：“自二月初以来，本店已在其网站和Facebook页面上发布了情人节商品，例如手链、项链、情侣戒指等，供顾客挑选和订购。为了让顾客放心选择，我们公开价格，并通过允许顾客无损退换货来保证质量和信誉。同时，我们也提供极具吸引力的优惠活动。截至目前，本店已通过此渠道收到300份订单。而直接购买的订单仅有约25件。”

灵活地转向网上购物，不仅能帮助人们在当前复杂的疫情环境下拥有一个简单、便捷且安全的额外购物渠道，还能保障人们的购物安全。