美味的西部甘蔗烤蛇头鱼
（Baonghean.vn）——富安餐厅刚刚推出了一道新菜：甘蔗烤蛇头鱼。只需16万泰铢，就能让你一家3-4人享用一盘蛇头鱼，美味诱人。
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| 富安美食餐厅的全景。 |
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| 甘蔗烤蛇头鱼肉质紧实，香甜可口，配以粉丝、罗望子鱼露、发酵鱼露、生蔬菜和西贡森林的香料。 |
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| 餐馆老板陈氏珠嫔女士说，黑鱼必须个大、圆、长，烤好后尾鳍完好无损，鱼身不能焦黑，鱼肉必须是白色的。 |
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| 之所以叫甘蔗烤黑鱼，是因为每条鱼身上都插着一根剥了皮的甘蔗棒，这根甘蔗棒不但可以在烤的时候帮助鱼翻身，还能让甘甜的汁水渗进鱼肉里，让烤鱼更加鲜美。 |
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| 鱼煮熟后，铺上一层锡纸，撒上葱油、烤花生……然后再把锡纸包起来，取出甘蔗。锡纸能帮助鱼保留热气和香味。 |
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| 此外，餐厅还提供新颖、诱人、美味且价格合理的菜肴，如椒盐烤鲶鱼、冬瓜蒸鲶鱼、姜黄烩鲶鱼……；糯米饭鱿鱼、鱿鱼丝；牛腱、包菜牛肉…… |
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| 众多食客选择了富安美食餐厅，选择甘蔗烤蛇头鱼和许多其他诱人的菜肴，与亲朋好友共度欢乐的节日…… |
富安美食餐厅 地址： 29 Tran Huy Lieu - Hung Phuc ward - 荣市 电话号码：0966.855.577；0915.260.583；0975.181.378 |
越芳
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