经济暴风雨过后，义安省农民收割木薯，却因生产率低和价格低而陷入困境休伊·舒 • September 14, 2025 11:57如今，该省许多地方的人们正在风暴过后收割木薯。对农民来说，这是一次木薯歉收。夏秋稻米收割季正值中旬，大同乡（原清章县清玉乡）的村民们也必须抓住这个机会，以最快的速度收割木薯，否则损失会更大。图片：Huy Thu据当地民众介绍，受5号台风影响，当地大部分木薯种植区倒塌、折断。台风过后，木薯叶片逐渐枯萎、脱落，块茎腐烂严重。因此，人们不得不提早收获，尽可能抢救。大同乡富光村村长阮廷吴介绍说：“此次台风导致该村近59公顷木薯倒塌、折断，目前村民们正在抓紧时间收获、抢救。由于木薯收购价低，人工成本高，每人每天40万越南盾，很多家庭无法收获，认为完全损失了。仅他家就有超过1公顷的土地被压塌。” 图片来源：Huy Thu为了收获木薯，家家户户必须砍树、租用犁或用水牛和奶牛犁每一排木薯地，然后调动家里的人力、兄弟和亲戚来帮忙，松土、拔根、切碎块茎，然后把它们运上卡车……在这种时候，当地人经常组织劳务交换，互相帮助。图片：Huy Thu木薯通常需要近一年的时间才能收获。从2024年底开始早播的家庭现在已经长出了硕大的块茎，而农历新年后晚播的家庭只结出了种子，块茎仍然很小，尚未成熟。据农民们说，按照作物计划，他们将在11月和12月收获。现在，由于暴风雨刮倒了树木，他们不得不提前几个月收获。图片：Huy Thu木薯植株被折断连根拔起，收获时烂薯率高，产量和产量都低……有些农户翻耕木薯田后，发现薯块少、烂薯率高，就疏于管理，不再收获。大同乡富光村的阮氏泰女士说：“今年木薯，她家种了1英亩地。最近的暴风雨导致木薯田倾斜。去年，这个面积收获了16.17吨薯块，今年只产了约3吨，相当于前年的五分之一。” 摄影：Huy Thu54岁的阮道文先生是大同乡富光村的村民，他说：“今年他家种了一公顷木薯，花了几千万越南盾，但收成不多。” 他说，木薯歉收，所以当地居民对木薯不感兴趣，想改种其他作物，以获得更稳定的收入。图片：休秋据当地居民介绍，种植木薯成本很高：租用压实机的费用为每公斤20万越南盾，此外还有肥料、犁地收割、租用拖拉机运输等费用……总计约合每公斤150万至200万越南盾。去年，当地木薯淀粉加工厂的木薯收购价在每公斤1900至2500越南盾之间波动，而现在，当地居民只能以每公斤800至1300越南盾的价格进口。图片：Huy Thu大同乡安春村70岁的阮氏贤女士说：“今年木薯季，她家在从乡里租来的8亩地上种木薯，收割后只收获了大约3吨木薯块茎。卖木薯的钱根本无法弥补一部分成本，损失惨重。” 图片：Huy Thu据当地民众反映，今年木薯产量低，收购价只有去年的一半，所以今年的木薯对农民来说可谓“苦”极了。一茬又一茬地歉收，许多农户损失惨重。有些农户种植了两三公顷木薯，花费了数千万越南盾，苦不堪言。图片：Huy Thu值此佳节之际，大同周边的金榜、华关、碧好等乡也迎来了木薯收获季。碧好乡（原清章县清林乡）林胜村的阮文湾先生说：“今年木薯，他家种了近2公顷，5号暴风雨导致作物倒伏。往年每茬木薯产量60-70吨，今年可能连一半都不到。由于地势险峻，且远离木薯淀粉加工厂，成本较高。收获时，除了租用木薯犁的费用外，还有将木薯从园地运到公路的费用，租用卡车运到加工厂的费用为12万越南盾/吨。”大同乡人民委员会副主席张当豪表示：“受暴雨洪涝影响，本地区许多木薯田被淹，块茎涝渍腐烂，产量低，淀粉含量达不到标准。因此，加工厂只收购部分作物以补贴消费，避免给群众造成损失，因此价格也远低于主季。公社正在指导各村准备文件，申请补贴，以减轻群众的损失。长远来看，地方将更合理地安排种植季，选择生育期短、抗病性强的木薯品种；鼓励与工厂合作的模式，降低价格风险；在易受洪涝灾害的地区重新规划木薯种植区，种植金合欢树或多年生树种，稳定群众收入。” 图片：辉秋暴风雨过后，大同公社的村民正在收割木薯幼苗。视频：Huy Thu
