卡蒂莫咖啡树改良实验模型

承天顺化省阿罗县农业与农村发展部的工程师阮国强、工匠段仁爱和工匠邓文宫组成的团队，通过砍伐树木、恢复和提高作物产量，在阿罗县成功试验改良卡蒂莫咖啡（一种茶咖啡）的模式。

工程队提出的方法是砍掉树枝，让咖啡树林在开采一段时间后“重新焕发活力”。

该模式在阿罗伊山区Nham乡实施，占地面积3.5公顷，密度为5000棵树/公顷。锯切技术应用于老龄低产咖啡园，树干距地面25-30厘米处，采用斜面锯切，使切割面光滑，不被压坏。

咖啡树砍伐后，工程师们会疏除遮荫树，以便阳光能够照进咖啡园。砍伐后约20天，剩余的萌芽咖啡芽必须均匀分布在一棵树上；同时，采用与第一个咖啡园相同的护理方法（除草、施肥、采取植物保护措施……）。

阿罗伊项目实施团队负责人阮国强工程师介绍，如果每年3月砍伐咖啡树，可以方便地在锯痕处进行病害防治，而4月则有利于咖啡树发芽。此时，下午经常会有雷雨天气，携带大量钠离子，有利于新芽和枝条的生长。

经过约18个月的修剪，咖啡树终于可以采摘了。阿罗伊县Nham乡改造后的第一批咖啡树，每公顷净产4.9吨鲜咖啡；如果精心照料，后续的产量可能会更高。

采用锯木修复的方式改造卡蒂姆咖啡园，适合当地情况，易于实施，成本低廉。

阿罗伊目前拥有近1000公顷的卡蒂姆咖啡种植园，包括区域内的集中咖啡农场和零散咖啡农场，其中300公顷已经过了开发周期，咖啡种植面积退化，生产力低下，每公顷仅产出约不足1吨的鲜咖啡。

许多农民想要毁掉自己的咖啡种植区，转而种植其他作物。因此，恢复和提高咖啡产量对于增加当地少数民族的收入和改善生活至关重要。未来，这种模式需要在阿罗伊山区推广。

据（越南通讯社）