卡蒂姆咖啡树改良实验模型
承天顺化省阿罗县农业与农村发展厅工程师阮国强、技师段仁爱和师傅邓文宫组成的团队,在阿罗县成功试验了通过砍伐树木、恢复和提高作物产量的方法改良卡蒂姆咖啡(一种茶咖啡)的模式。
工程队提出的办法是砍掉树枝,让咖啡树林在开采一段时间后“重新焕发活力”。
该模型在阿罗伊山区Nham乡进行,占地面积3.5公顷,密度为5000棵树/公顷。锯切技术是在老的低产咖啡园中进行的,树干在离地面25-30厘米处倾斜锯切,切口光滑,没有压碎。
咖啡树砍伐后,工程师们会疏除遮荫树,以便阳光照进花园。砍伐后约20天,剩余的萌芽咖啡芽必须均匀分布在一棵树上;同时,采用与第一个咖啡园相同的护理方法(除草、施肥、采取植物保护措施……)。
阿罗伊项目组组长阮国强工程师介绍,如果每年3月砍伐咖啡树,则非常有利于锯口处的病害防治,而4月正是咖啡树萌芽的时期。此时,下午经常会有雷雨天气,携带大量钠离子,有利于新芽和枝条的生长。
经过约18个月的修剪,咖啡树终于可以收获了。阿罗伊县Nham乡改造后的第一批咖啡树,每公顷净产4.9吨鲜咖啡;如果精心照料,后续的产量可能会更高。
采用锯切修复法对卡蒂姆咖啡园进行整治的模式,因地制宜,易于实施,且成本低廉。
阿罗伊目前拥有近1000公顷的卡蒂姆咖啡种植园,包括集中式咖啡农场和区域内零散的农场,其中300公顷已经过了开发周期,咖啡种植面积退化,生产力低下,每公顷仅产出约不足1吨的鲜咖啡。
许多农民想要毁掉自己的咖啡种植园,转而种植其他作物。因此,恢复和提高咖啡产量对于增加收入和改善该地区少数民族的生活至关重要。这种模式需要在不久的将来在阿罗伊山区推广。
据(越南通讯社)