海参是珍贵的药材

February 10, 2014 16:29

海参是我国沿海地区常见的一种无脊椎动物,是一种营养价值极高的食物,也是很好的药物。

现代药理研究结果表明,海参具有增强抵抗力和提高机体免疫能力、增强神经活性、补充造血因子、增加血液循环、改善氧吸收、防止心肌疲劳等作用。

传统医学认为,海参味咸、性温,具有补肾益精、养血润燥的功效,适用于精血受损、遗精、阳痿、夜尿频、便秘、贫血等症。

Hải sâm - Món ăn ngon, vị thuốc tốt.
海参——美味的食物,良药。

海参的准备方法:首先,洗掉外面的泥土,然后用手指或小木块按压海参口,轻轻推入,将整个肠子都翻出来。丢弃所有内脏。用姜水/酒彻底清洗。可以鲜用,也可以晒干备用,或者浸泡在酒中。

一些常用的补救措施:

治疗贫血:用海参、大枣(去籽)等量,晒干研末,每日2次,每次9克,温开水送服。

辅助治疗高血压、消瘦乏力:海参20克,粳米100克,煮粥,早上服用。连续服用1周。

阴虚便秘:海参30克,猪大肠120克(洗净),黑木耳15克,三者同煮至软烂,加调料,连食数日。

肾虚腰痛:海参30克,猪脊骨60克,桃仁15克,三味洗净,煮至软烂,加适量调料,连吃数日。

补肾强身,虚弱后补:海参30克,羊肉120克。两者切片,加调料,煮汤。用于肾虚阳痿、遗精、小便频数、老年体弱、手脚冰冷等症。

遗精辅助治疗:海参50克,羊肾1对,枸杞10克,当归12克。将以上材料放入锅中,加水1升煮至软烂。每日食用一次。连续食用1周。

补血降压:海参50克,大蒜30克,粳米100克。煮至粥软。早上服用。7天为一个疗程。

神经衰弱辅助治疗:海参30克,大米100克。海参泡发洗净,切片,放入锅中,与大米一起煮粥食用。可经常食用。

据healthlifelife报道

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