义安省的商贩花费数亿令吉购买树木上的“黑金”。

清福 July 18, 2023 15:10

(Baonghean.vn)——目前,青章县特产橄榄树(Canarium glutinosa)的价格逐年上涨。价格高昂,易于销售,商贩竞相收购,许多商贩甚至在橄榄树刚刚开花结果时,就“挥霍”数亿越南盾(此处“购买价格”仅凭感觉估算——PV)购买整棵树。

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当橄榄树刚刚结出幼果,甚至刚刚开始开花时,商贩们就会来到园子里订购整棵树。照片:Thanh Phuc

Thanh Chuong 黑梅黑果是一种干净、多汁、风味独特的果实,可以加工成多种美味佳肴,深受人们喜爱。近年来,新鲜黑果的价格持续上涨,价格区间为每公斤8万至16万越南盾。黑果因其干净、美味且稀有而备受青睐。清章县的黑果年产量估计为300吨。清章县的黑果种植于多个乡镇,例如:吉云乡、清饶乡、清香乡、行林乡、清化乡……

每年初夏,当金鱼草开花结果时,金鱼草商贩便会奔走于区内外,寻找有金鱼草出售的住户。今年金鱼草季,清章县清汝乡汝莲村的范氏芳女士花费了近5亿越南盾购买金鱼草。

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商贩将根据树上花朵和幼果的数量来支付款项。照片:Thanh Phuc

因此,从二月初橄榄树刚刚开花的时候起,方女士就开始走访各个公社。Thanh Nho清化、吉云等地的居民前往橄榄园订购橄榄树。他们“查看”了橄榄树,检查了花朵数量和树龄后,决定在橄榄树结果前“付款”购买整棵树。

“价格取决于树的种类、树龄以及预期的橄榄果产量。有些树只需几百到一百万越南盾,但有些树的价格可能高达一千五百万到两千万越南盾。橄榄生意的盈亏很大程度上取决于运气和一些经验,”方女士说道。

这里说的运气在于买入开花的橄榄树,有时花很多但果实很少,有时幼果挂在树上却不幸遭遇恶劣天气,比如暴风雨,树枝折断,果实掉落,那就亏本了。相反,如果橄榄树当年丰收,价格也好,就能盈利,甚至盈利颇丰。

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每棵橄榄树的价格都不同,取决于树龄以及树上花果的数量。有些树的订单价格高达2000万越南盾。照片:Thanh Phuc

“2021年,我花了6亿越南盾购买金盏花,收成不错,但由于新冠疫情,卖不出去,价格暴跌,损失了数亿越南盾。2022年,我花了近5亿越南盾在金盏花盛开的时候购买。金盏花收成好,价格也不错,扣除成本后,我还能赚到近1亿越南盾。今年也是如此,我又花了近5亿越南盾购买金盏花。2月初,金盏花开得很茂盛,我以为会大丰收,所以高价订购了金盏花苗。但没想到3月份暴雨,花都掉光了;之后又遭遇旱灾,金盏花颗粒无收。所以今年的金盏花季,我肯定要赔钱了,如果金盏花价格高,或许还能勉强收支平衡。” Phuong女士说道。

在清莲乡从事橄榄树贸易数十年的陈胜先生说,橄榄树贸易是“要么全做成,要么全做不成”的生意。因为橄榄树是在开花或结幼果时被收购的,但当采摘后卖给代理商时,已经是成熟的橄榄树了,从付款到采摘需要5到6个月的时间。

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在橄榄树开花或果实幼嫩时购买,待其成熟后雇人采摘,然后卖给代理商赚取利润。照片:Thanh Phuc

“那时候,像我们这样的商贩也得定期去果园,查看橄榄树的果实产量,看看有没有破损或掉落,以及收成好坏。我们都是趁着橄榄树刚开花的时候买入,所以盈亏完全取决于天气。如果时节好,价格也高,我们就能盈利;如果时节不好,价格下跌,我们就会亏损。但实际上,我们很少亏本,因为有其他因素可以弥补。整个果园里有几十棵树,有的果实少,有的果实多;即使年年不好,价格也高,所以两者之间可以互相弥补,损失并不大。”唐先生说道。

据唐先生说,过去橄榄树很便宜,所以人们会在橄榄树成熟时购买,买来后立即采摘,就像“先付钱后拿粥”一样。现在橄榄树价格昂贵,购买的人很多,所以橄榄树商贩不得不投入大量资金购买幼树,即使树苗刚刚开花,至少也要5000万越南盾,最多可达1亿越南盾,甚至有些“橄榄树大亨”会花费数十亿越南盾。

购买时,橄榄树可能正处于开花期或结有幼果。待橄榄成熟后,人们会雇人采摘,然后卖给“中间商”从中牟利。

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橄榄果的价格相当昂贵,每公斤售价在8万至16万越南盾之间。照片:Thanh Phuc

“除了天灾之外,还有一些情况是,人们买了橄榄果,但在成熟之前就被盗贼偷走了,或者房子的主人心肠不好,把果实修剪掉了,”杜良县华山乡的橄榄果商丁孟先生说道。

500号工厂卡纳里姆150棵糯米树上都种着本地的金盏花品种,糯米香甜软糯,从金盏花树初花之时起,清章县行林乡4村的阮氏花女士家就有很多商贩前来收购幼苗。然而今年,花女士没有出售幼苗,而是等到金盏花成熟后再采摘称重,然后卖给商贩。

因为去年,她家卖出了3吨成熟的橄榄果,价格很高,赚了近2亿越南盾。前年,卖的是幼果,只赚了1.2亿越南盾。还有一年,她从贸易商那里拿到钱后,有些树苗卖了100万越南盾,有些树苗卖了2000万越南盾,整个橄榄园卖了1.5亿越南盾,但收获后只收了大约1吨橄榄果,不到1亿越南盾。

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华女士在青章县汉林乡的家人种植了500多棵橄榄树,其中150棵已被收割。照片:清福

“出售金盏花或幼果对买卖双方来说都取决于运气。如果金盏花盛开,价格高昂,我们可能最终只能低价出售幼果,事后后悔莫及。相反,如果收成不好,价格低迷,成熟金盏花的售价低于商贩的进货价,我们无法承受损失。因此,今年虽然金盏花刚开始盛开时就有很多商贩来看花,并支付了定金,但我们没有接受任何人的付款。我们等到金盏花成熟后才进行采摘称重出售。”Hoa女士说道。

特稿刊登于《义安报》

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