享用 5 道用橙子烹制的美味佳肴

橙子苹果茶：清凉芳香的口感，融合了橙子的酸甜和苹果的甜味，让这款饮品更加浓郁诱人。清晨享用，精神抖擞，迎接新的一天。

加工：将苹果洗净切块。橙子切片。用100毫升热开水冲泡茶包。然后取出茶包，放凉。在茶中溶解2茶匙糖，加入苹果和橙子，尽情享用！图片：互联网

橙子糖浆：作为维生素C的补充，每天喝一杯橙子糖浆和温水，冬天就不会再喉咙痛了。

加工：将橙子洗净，切成薄片，放入锅中，加入香草精、糖和水。中火煮约30分钟，直至混合物变稠并呈深黄色。如果混合物没有达到深黄色和浓稠程度，且水用完，则加少量水，继续煮沸，直至达到标准。待混合物变稠后，放凉，倒入干净的玻璃罐中，盖紧，慢慢享用。图片：互联网

橙皮果酱：吃完橙子后，不要把果皮扔掉，而是把它做成美味的蜜饯橙皮，特别是在寒冷的天气里，吃一块蜜饯橙皮，搭配橙子精油的清凉口感，是非常惬意的。

加工：将橙皮切成长条，放入锅中，倒入冷水。煮沸后转小火，煮约5分钟，然后将橙皮倒入篮子中，用冷水冲洗。重复此步骤，直至橙皮几乎不再苦涩。将冷水与少许盐混合，浸泡橙皮过夜。取出，用冷水冲洗，沥干水分。将橙皮和糖搅拌或摇晃，直至糖溶解并变清澈。在锅中加入更多冷水，中火慢煮至沸腾，然后转小火，盖上盖子，继续慢煮至橙皮变清澈。取出橙皮并沥干水分。放入烤箱，以100-110摄氏度烘烤约10-20分钟。将做好的果酱装入罐中，盖紧，慢慢享用。图片：互联网

绿豆陈皮甜汤：绿豆的浓郁口感与橙子精油的香气融合，为您带来美味的甜点。

加工：剥去橙子的外皮，取里面的白色部分，用盐水浸泡约1小时，然后用冷水彻底清洗。将绿豆洗净，在水中浸泡约2-3小时，直至膨胀。煮沸1杯水，放入橙皮，煮约10秒钟，然后取出放入一碗冰水中。将橙皮与20克白糖一起翻炒，直至糖融化并粘在橙皮上。然后与3汤匙木薯淀粉混合。将绿豆放入锅中煮。将200克白糖和3杯过滤水煮沸，然后加入橙皮和煮熟的绿豆，再煮5-7分钟，然后关火，舀入碗中，加入瓜汁调味。图片：互联网

橙子鸡肉丸：对于很多人来说，这是一道相当奇怪的菜，但是第一次品尝时，就会被浓郁的鸡肉和美味的橙汁混合在一起的美味所吸引。

加工：将洋葱切碎。将鸡肉末、洋葱、面包屑、奶酪、鸡蛋、欧芹、罗勒、蒜末、盐和黑胡椒放入碗中，搅拌均匀。用保鲜膜盖住碗，冷藏20分钟。取出混合物，搓成球状，煎至金黄色。制作甜橙酱：加入橙子酱、辣椒酱、番茄酱、菠萝和水，小火慢炖至酱汁沸腾。将火调至最小。继续加入肉丸，搅拌均匀，直至香料完全吸收。橙子酱不仅使鸡肉味道浓郁，也使其软嫩多汁。图片：互联网