越南方便面消费量大幅下降

近两年来，越南方便面消费量与世界总体趋势一致，减少了4亿包。

根据世界方便面协会（WINA）的报告，2013年越南方便面消费量为52亿包，但到2014年已降至50亿包，2015年更是降至48亿包。目前，越南是继中国、印尼和日本之后，世界第四大方便面消费国。

过去两年方便面消费量急剧下降。

该协会表示，近两年越南市场方便面消费量大幅下降的原因在于全球整体趋势。消费者对方便面还不够了解，因此仍然感到困惑。关于方便面的很多信息不准确，导致消费者缺乏安全感，减少了购买量。

Acecook越南股份公司总经理梶原淳一先生表示，受上述趋势影响，该公司生产的方便面在越南市场乃至全球的消费量在过去两年有所下降。不过，今年上半年，市场已出现复苏迹象。

梶原淳一先生表示：“今年上半年，公司向市场销售了约13亿包方便面，出口了1亿包，同比增长9%。其中，越南粉、粉丝等米制品增长了25%，粉丝增长了32%，杯面增长了45%。不过，大米、粉丝和杯面制品在总收入中所占比例相对较小。今年，由于消费旺盛，公司预计将向市场供应29亿包方便面，收入达9万亿越南盾。”

Acecook的领导层还补充道，越南是生产成本最低的地区，因此公司在越南市场的产品远销全球46个国家。目前，来自越南的销售收入占公司总收入的50%。值得注意的是，越南市场的利润高于日本市场。为了在越南市场取得强劲发展，公司将大力推广富含蔬菜的杯面生产，以满足消费者的高端需求，同时增加大米制品的数量，因为这是未来的趋势。

目前，越南方便面市场有数十家大大小小的企业，但大部分市场份额掌握在Acecook、Masan Consumer和Asia Foods三家龙头企业手中。

据VNE报道