了解 NA 旅游与酒店管理学院的烹饪艺术系

(Baonghean) - 问题：我热爱烹饪，并且有烹饪方面的天赋。我想根据自己的优势报名学习。请问您能详细介绍一下义安旅游商业学院烹饪艺术系的培训项目吗？

回复：

目前，位于库阿罗镇绍南街14号和127号的义安旅游商业学院设有食品加工技术学院，开设餐饮业、食品加工技术、少儿食品加工技术等多个专业，并设有三个培养体系：职业学院、中等职业学校和小学。在职业学院体系下，在3年的学习期间，学生将得到厨师和顶尖专家的指导，烹饪约100种越南和世界其他国家的特色菜。因此，完成学业后，学生可以胜任餐厅主厨、经理或任何餐厅、酒店或度假村的厨师。此外，通过短期培训，学生将学习接待员、服务员或厨师、调酒师等必要技能。目前，该校的许多学生在许多大型餐厅和酒店担任主厨职务。

烹饪艺术学院学生的实习时间。图片：My Ha

入学难度不大，学校以学业成绩为标准招生，高中或初中毕业的学生均可入学。初中毕业的学生将同时学习普通教育和职业培训。成绩优异且毕业后希望继续深造的学生可以插班进入大学。

烹饪艺术学院院长裴文德师傅表示：“烹饪艺术学院是学校最早成立的学院之一，也是重点国际化学院，拥有悠久的教学和培训历史。此外，学院投入了大量资金，配备了现代化的实习场地，其标准堪比三星级酒店。学院师资力量雄厚，训练有素，并定期出国深造。在学院学习期间，学生可免除50%的实习费用，同时可乘坐学校的班车前往全国各地的生产、商业、服务机构和旅游景点进行实习。成绩优异的学生将有机会前往新加坡进行实习，年薪在850美元至1400美元之间。”目前，学院95%以上的毕业生都找到了稳定的工作，与其技能相匹配，并受到企业主的高度赞赏。

上海（合成的）