寻找橙色首都荣市

December 7, 2016 09:22

(Baonghean)-2005年以前,越南仅有邦美蜀咖啡、后江香米等约10种农产品获得地理标志保护……地理标志是将本地产品推向其他地区,甚至国际市场的通行证。义安省深知橙子的价值,自2010年起建立了荣市橙子地理标志。

从“首都” Cam Vinh……

我们的第一站是归合县明合乡,这里被称为甘荣省的“首府”。

据曾在3-2农场、春清农场等补贴时期国营农场当过干部工人的老人介绍,明合村种植橘子树已有很长的历史,特别是在上世纪六七十年代发展得比较旺盛。

此时,这里出产的橙子已闻名全国,每年出口到东欧国家的数量高达数千吨。从那时起,橙子就被消费者视为义安的特色产品之一,并被命名为“荣橙”。

春城农业有限公司董事长、荣市柑橘协会主席黄明先生表示:“在地理标志认证之前,柑橘的价格仅为每公斤5000至7000越南盾。自地理标志认证以来,荣市柑橘的价格已翻了数倍。”

目前,明合的柑橘种植面积已超过2000公顷,其中一半正处于商业化时期。此时,明合的柑橘园令人赏心悦目。在红色玄武岩土壤的低矮山坡上,柑橘园绵延不绝。在郁郁葱葱的树木和树叶间,成熟的柑橘点缀其间。柑橘园里总是熙熙攘攘,买卖双方熙熙攘攘。

Vườn cam của anh Dương Minh Tấn ở Minh Hợp (Quỳ Hợp).
在明合乡(Quy Hop)杨明陈先生的橘园里采摘橘子。

明合县的橙子主要种植瓦伦西亚橙、沙杜龙王橙、凡度橙和冷橙等品种。冷橙产量最高,成熟最早,但价格较低,约为每公斤1.5万至2万越南盾;其余橙子品种的价格在每公斤2.5万至4万越南盾之间;有些园子会把橙子留到农历新年,橙子价格在每公斤8.5万至12万越南盾之间。明先生还肯定,拥有约0.5公顷土地的归合县橙农户“还活着”。

果园主Kieu Quang Vinh先生证实了这一点:2015年,他种植了0.7公顷的Van Du橙,扣除肥料和养护成本后,收入达到8亿越南盾。今年,由于天气恶劣,雨水充沛,橙子病害频发,产量下降,但收入仍将达到约7亿越南盾。

至于新青合作社主席杨明新先生,他拥有5公顷的橙子田,其中1公顷种植了450棵金心沙堤橙树,产量不低于45吨。有人提出以每公斤4.2万越南盾的价格收购,但他没有答应,因为他打算在春节期间出售。

粗略估算,1公顷橙子如果卖给下“收购”订单的人,就能赚到近20亿越南盾。陈先生说,在春节附近,沙堤县的金心橙售价不低于每公斤7万至8万越南盾。

归合县委副书记潘廷达表示,柑橘树不仅是明合县的主要作物,还扩展到云利乡、义春乡、下山乡等地。2011年,该县柑橘树面积约1100公顷,目前已达约2500公顷。归合县已出台决议和项目,规划发展柑橘树,指导柑橘种植户按照统一标准进行生产,确保食品卫生安全。

“扩散”橙色区域

我们沿着胡志明路,沿着7号国道,来到了昆强县的柑橘产区。这里的柑橘主要种植在安溪、奉溪、芝溪等乡,品质丝毫不逊于归合柑橘。

昆强县的柑橘种植户们说,早在白富农场繁荣时期,广袤的茶山之间就遍布着大片的柑橘园。白富柑橘也是一种出口产品,为国家带来了外汇和机械设备。

在国营农场衰落时期,橘子树逐渐衰败,直到近10年才恢复。但似乎正因如此,白富农场的土地才得以“休养生息”,种植的橘子树也更加茂盛。

Các hộ ở Đỉnh Sơn - Anh Sơn chăm sóc cam. Ảnh: N.S
丁山-安山村的居民正在照料橙子。图片来源:NS

目前,昆强县柑橘园的柑橘售价也达到了每公斤3.2万越南盾。据昆强县农业与农村发展厅工作人员介绍,该县柑橘种植面积约为255公顷。该县计划在2020年前扩大柑橘种植面积,并展望2025年,将柑橘种植确定为安溪、奉溪、芝溪等乡的主要作物,并扩展到石岸、茂德、东福、平川、周溪、陆多等乡。

昆强县甚至考虑邀请一家专门的柑橘种植企业在蒙山打造一个面积近100公顷的示范柑橘园。

在昆强县边境附近,定山乡(Anh Son)有一处居民区,过去五年来也一直专门种植橘子树。这片区域也属于白富农场(Bai Phu Farm)的土地,所以橘子树在这里已经生长了很长时间。

看到昆强橙子越来越受欢迎,定山县人民想到恢复这一老果树品种,于是自发投入资金重新种植。共有106户人家参与种植,面积超过60公顷,许多户种植面积超过1公顷……走进邓氏岩女士的果园,尽管顾客络绎不绝,但她仍然抽出时间切橙子招待客人,并高兴地说:“白富橙子质量很好,我们自己种植、自己销售,确保橙子干净。”

Cam được bày bán tại ngã 3 Săng Lẻ (Quỳ Hợp)
桑勒路口(Quy Hop)有卖橙子

在漫长的旅程中,我们去了柑橘产区,参观了许多柑橘园。除了归合、昆强、安山等地的柑橘产区外,我们还去了安城,那里有明城和同城两个乡的柑橘产区。

这两个公社的柑橘种植面积目前超过150公顷,其中有两个大型农场,面积超过10公顷。这里的柑橘属于柠檬品种,外形美观,个头大,色泽鲜黄。剥开外皮,果皮中的精油散发出阵阵清香;入口时,口感浓郁香甜,夹杂着淡淡的辛辣,别具一格……

离开柑橘产区,我们回顾了荣市柑橘地理标志,并与现在的情况进行了对比,发现该省许多县市的农产品地图上都增加了柑橘树。不仅在沙多县(宜禄县)、兴忠县(兴原县)、归合县、安城县、新祺县,而且在清章县、安山县、昆强县……甚至在边境山区的桂峰县,也都种植了优质的柑橘树。

原科技部部长陈春碧表示:“2005年之前,越南仅有约10种农产品获得地理标志认证,例如邦美蜀咖啡、后江香米……地理标志应被视为将本地产品推向其他地区,甚至国际市场的护照。鉴于其重要性,该省在经过层层筛选后,最终决定选择荣市柑橘作为地理标志产品。由此可见,该省高度重视柑橘树的价值。”


(待续)

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