体验襄阳高原市场特色蔬菜
(Baonghean.vn)——长期以来,三泰市场(Tuong Duong)一直被人们熟知,它专营各种蔬菜、块茎和水果,这些蔬菜、块茎和水果都是人工种植的,或者从田野或溪流中收获的。这些不仅是“干净”的农产品,也是非常有益健康的良药,因此深受人们的喜爱。
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三泰市场距离Tuong Duong县中心约10公里。市场每周日开放。每周,乡内外的人们都会带着农产品到市场上出售。 |
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这个市场上出售的蔬菜和水果都是村民从田地里采摘的。 |
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来到三泰市场,很容易就能找到木瓜笋、木薯笋、野茄子、苦竹笋、野竹笋……等森林农产品,其中不乏被高地人视为药用的农产品种类。 |
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根据民间经验,雄木瓜花是治疗咳嗽的常用药材,尤其适用于儿童。在中药中,雄木瓜花还用于治疗蠕虫、肾结石等疾病。在市场上,人们每捆雄木瓜花和嫩枝的售价为5000越南盾。在这个高原地区,雄木瓜花和嫩枝通常煮熟后蘸虾酱或虾酱食用。 |
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最受欢迎的蔬菜之一是竹笋。这种蔬菜可以煮熟,但通常只用骨头汤来煮。此外,据当地人说,许多用竹笋做的菜肴有助于产后产妇产后增加奶水。因此,最近,许多低地居民也纷纷购买竹笋进行加工。 |
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天气炎热的时候,用苹果苗(当地叫法)和野芭蕉核熬上一碗骨头汤,可以起到消暑的作用,因为吃上这汤,嘴里就会有清凉的感觉。 |
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野生茄子也是市场上畅销的特产。 |
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在市场上销售的热门绿色蔬菜中,木薯芽是热门商品。 |
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谭泰市场全天开放,但每周早上,所有蔬菜水果都会售罄。来到这里,游客不仅可以买到“干净”健康的农产品,还能体验到浓郁的山区特色市场,没有招揽顾客,只有当地人的热情好客。 |