体验 Tuong Duong 高地市场的独特蔬菜
（Baonghean.vn）——长期以来，三泰市场（Tuong Duong）一直被人们熟知，它专门销售各种蔬菜、块茎和水果，这些蔬菜、块茎和水果都是人工种植的，或者从田野或溪流中收获的。这些不仅是“干净”的农产品，也是非常有益健康的良药，因此深受人们的喜爱。
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| 三泰市场距离Tuong Duong县中心约10公里。市场每周日开放。每周，乡内外的人们都会带着农产品到市场上出售。 |
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这个市场上出售的蔬菜和水果都是当地人从田地里采摘的。 |
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| 来到三泰市场，很容易就能找到木瓜笋、木薯笋、野茄子、苦竹笋、野竹笋……等森林农产品，其中不乏被高地人民视为药用的农产品种类。 |
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| 根据民间经验，雄木瓜花是治疗咳嗽的常用药材，尤其适用于儿童。在东方医学中，雄木瓜花还用于治疗蠕虫、肾结石等疾病。在市场上，人们每捆雄木瓜苗和雄木瓜花的售价为5000越南盾。在这个高原地区，人们通常将雄木瓜苗煮熟后蘸上虾酱或木瓜酱食用。 |
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| 最受欢迎的蔬菜之一是竹笋。这种蔬菜可以煮熟，但通常只用骨头汤来煮。此外，据当地人说，许多用竹笋做的菜肴有助于产后产妇产后增加奶水。因此，最近，许多低地居民也纷纷购买竹笋进行加工。 |
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| 天气炎热时，用苹果苗（当地叫法）和野芭蕉核熬上一碗骨头汤，能起到消暑的作用，因为吃了这汤，嘴里有股清凉的感觉。 |
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| 野生茄子也是市场上畅销的特产。 |
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| 在市场上销售的热门绿色蔬菜中，木薯芽是热门商品。 |
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| 谭泰市场全天开放，但每周早上，所有蔬菜水果都会售罄。来到这里，游客不仅可以买到“干净”健康的农产品，还能体验到浓郁的山区特色市场，没有招揽顾客，只有当地人的热情好客。 |
