关闭的农场为义安青年带来每年 50 亿越南盾的收入

积极培育和饲养生猪，饲养数千头肉猪，总能确保盈利。图片：Thanh Phuc

毕业于水利大学，在一家大型公司担任工程师12年，期间跟随项目从南到北奔走。2015年，厌倦了四处奔波的裴光黄（安山县石山乡）回到了家乡，决心在家乡致富。

最初，黄氏投资养鸡养鸭，规模为1000只。第一年，由于缺乏养鸡经验，黄氏只维持收支平衡。到了2017年，黄氏将规模扩大到3000只肉鸡和1000只蛋鸭，但不幸的是，鸡感染了禽流感，全群死亡。“我失去了一切，不得不雇一辆卡车把鸡运走，还挖了个坑把它们埋了，”黄氏说。

蟒蛇养殖尚属新兴产业，但黄先生表示，目前蟒蛇肉主要用于中药，蟒蛇皮则用于皮鞋和手袋行业，因此食用十分方便。图片：Thanh Phuc

黄没有灰心，白手起家，借钱重新开始。除了饲养鸡鸭，黄还投资饲养母猪、猪、山羊、野鸡、鱼，并养殖蟒蛇。此外，在花园里，黄还种植了400棵柚子树、400棵菠萝蜜树、400棵星苹果树、椰子树，以及一个大约500盆兰花的兰花棚架。

裴文黄封闭式农场模式最显著的特点是为农作物和牲畜提供肥料和生物饲料的系统，始终确保生产清洁食品。黄先生在果园里种植蔬菜、玉米和牧草，然后将磨碎的牧草与麸皮、大米、消化酶等混合，为牲畜和家禽提供饲料。这种生物饲料有很多好处，例如减少牲畜的异味、增强抵抗力、使肉质更美味。

池塘区域结合了鱼类养殖和400只甲鱼，利用牲畜和家禽的剩余饲料。同时，小鱼也为鸡和猪提供食物。图片：Thanh Phuc

由于草和玉米间作，黄的果园里没有杂草，土壤保持湿润。牲畜和家禽的粪便是植物很好的肥料来源。不幸死去的鸡、鸭或猪会成为蟒蛇的食物来源，池塘里的小鱼则是400只龟、猪、鸡和鸭的营养来源。

黄先生利用鱼塘上方的空间，投资种植和繁殖了数百株野生兰花。兰花的养料是成熟的香蕉和可用的羊粪。种植兰花也为黄先生带来了每年数亿越南盾的收入。

黄先生在池塘水面上设计了一个空间，用于种植和繁殖野生兰花，每年可带来7000万至1亿越南盾的收入。图片：Thanh Phuc

尤其是近两年来，尽管非洲猪瘟疫情复杂，仔猪价格高企，仔猪价格波动较大，黄氏养殖场依然保持盈利，每年50头母猪为黄氏养殖提供1500头肉用仔猪，稳定供应市场150吨仔猪。

裴文黄先生说：“由于采用封闭式规模养殖，积极主动地循环利用食物和肥料资源，家里的牲畜和农作物产品大多是有机、清洁、安全的，深受市场青睐。正因如此，过去三年，农场年均收入达到40至50亿越南盾，为当地创造了大量就业机会。”