义丹红土地上番荔枝树的前景

义孝乡 Son Mong 村 Cao Thanh Vinh 先生家的番荔枝树模型被认为具有很高的潜力，最初会给这种树种的种植者带来良好的收入。

通过讨论，Vinh先生表示，这片土地以前曾种植过橙子、橘子、柚子、玉米等传统作物，但效益不高。

意识到拥有大片土地的优势，适合果树种植之后，Vinh先生研究并吸取经验，决定砍掉一些橙子和橘子树，投资种植番荔枝树。

Cao Thanh Vinh 先生正在采摘释迦。照片：明泰

陪我们一起参观果实累累的番荔枝园时，高清荣先生说：“2015年，在公社农民协会组织参观区内外果树种植示范点后，我和家人商量，改良园地土壤，试种了110棵番荔枝树。经过3年的栽培和照料，番荔枝树终于结出了头果，扣除成本后，我们家盈利2500万越南盾。2018年，我意识到这种作物适合当地的土壤和气候条件，又继续种植了200棵番荔枝树。从栽种到第3年，番荔枝结出了头果，之后几年是番荔枝的采收期。由于番荔枝成熟期为几个月，这种特性使番荔枝种植户不会受到人力压力，也不会被商贩压价。”感谢番荔枝园，让我有了稳定的收入，有了改善生活的条件。

分享植树经验耐嚼的naVinh先生说：“番荔枝树非常适合这里的气候和土壤条件，因此生长发育良好。护理技术也非常简单。除了有利的自然因素外，种植者还需要根据树龄和生长阶段，为植物添加更多肥料。尤其需要添加大量堆肥，并为树提供充足的水分。”

此外，种植者还必须掌握适时修剪枝叶的技术，以便番荔枝能够开花结果。番荔枝树的特点是开花多，但结果率低。如果完全依赖自然，效率和产量都会很低。因此，番荔枝种植者需要掌握人工授粉的技术，以克服这些限制。此外，番荔枝容易受到病虫害的侵袭，尤其是粉蚧和蛀茎螟；在番荔枝生长旺季，还容易发生真菌和霉菌，因此我们必须定期到园进行病虫害防治。

高清荣先生在0.6公顷的土地上种植了310棵番荔枝树；他园里的每棵番荔枝树结200-250个果实，每个果实重150-250克。图片：明泰

11月中旬左右，将番荔枝树高枝全部剪除，使番荔枝树高约1.5-1.8米，并剪枝通风。这样，番荔枝树能够抵御风雨，果实不会被上方的撞击压坏；果实会集中在树干和主枝上；也更利于番荔枝树的授粉和采收。

自番荔枝采摘季开始以来，他家已采摘了几十次，每次都能收获70至100公斤果实。

早季番荔枝价格为每公斤3万至3.5万越南盾，Vinh先生的收入相当可观。他园子里每棵番荔枝树平均结200至250个番荔枝，每个番荔枝重150至250克。预计到季末，他0.6公顷的土地上种植了310棵番荔枝树，将收获5至6吨番荔枝，扣除成本后，每季收入超过7000万越南盾。

商贩们来到果园采购。图片：Minh Thai

义孝乡农民协会主席潘公荣先生补充道：“近年来，大家更加注重种植长期作物，而不是短期作物，尤其是果树，比如番荔枝和牛油果。通过监测和评估，一些果树长势良好，比如高清荣先生家的番荔枝树。乡农民协会也定期进行技术交流和走访，并将这种模式作为推广点，供其他农户参考，从而增加收入。”