高地种植韭菜成本为每公顷 2.5 亿越南盾

（Baonghean.vn）——在高海拔土地上，种植木薯和甘蔗但效益较低的土地上，义忠乡的农民已改种红葱，每公顷收入达 2.5 亿越南盾。

义忠乡第 21 村的 Le Thi Sam 女士家种植青葱，每茬收入 1500 万越南盾。

从种葱自家种起，韭菜的种植面积逐渐扩大，有的家庭种1棵、2棵，也有的家庭投资种上近一公顷的韭菜。种韭菜，收获阶段是最辛苦的。

义忠乡21村黎氏珊女士说：“红葱易种植，病虫害少，耐旱，尤其适合高海拔土壤。每年8月开始种植，次年3月收获。每茬红葱，她家种2棵红葱，扣除成本后，每茬收入超过1500万越南盾。”

“播种洋葱后，铺上干甘蔗叶，等到收获的时候再种，非常方便。种植红葱头的收入是种植玉米和甘蔗的5倍。”萨姆女士补充道。

义忠乡第 21 村的阮文威先生将山坡地从种植低产甘蔗和木薯改为种植青葱，每年每茬可获得近 1000 万越南盾的收入。

青葱可以新鲜出售，也可以收获球茎。

目前，义忠种植了约10公顷的韭菜，农民每年从韭菜中获得超过15亿越南盾的收入。种植韭菜涉及许多步骤，例如翻耕土地、清除杂草和搭建高床。播种后，用稻草或干松针覆盖种子，以保持植物湿润，并为培育大而明亮的韭菜球创造疏松的土壤。

Nghia Trung - Nghia Dan 将甘蔗田改为种植洋葱。

义忠乡党委常务副书记吴士勤表示：“红葱头是义忠乡的传统作物，目前全乡红葱头种植面积达10公顷。在新农村建设中，义忠乡致力于通过农作物转化增加群众收入，而红葱头是一种非常有效的作物。红葱头制品可以出售新鲜红葱头，也可以磨成红葱头干。每公顷红葱头可创收2.5亿越南盾。该乡正在继续扩大种植面积，提高红葱头质量，打造红葱头品牌。”

明泰-丁瑞

（义丹电台）