喝绿茶有助于降低患癌症的风险
经常喝绿茶的女性患某些癌症的风险可能比不喝绿茶的女性更低。
插图。(来源:bellenews.com)
这是加拿大研究小组在美国临床营养学杂志上发表的结论,该研究小组在过去十年中对数千名女性测试了这种简单饮料的效果。
美国范德堡大学医学院纳斯维尔市的科学家对中国69000多名中老年女性进行了实验,结果显示,每周至少喝3次绿茶的人,患消化道癌、结肠癌或咽喉癌的风险可降低14%。
在对这些女性进行11年的跟踪调查期间,有超过1,255例胃癌病例。
科学家表示,总体而言,经常长期喝茶的女性患病风险趋于降低。
因此,有至少20年饮茶习惯的人与不喝茶的人相比,患胃癌的风险可降低27%,患食道癌的风险可降低29%。
绿茶含有许多抗氧化剂,尤其是化合物EGCG,它具有防止体内细胞破坏的作用,从而防止导致癌症和其他危险疾病。
虽然目前还没有关于绿茶抗癌作用的明确的临床研究,但研究人员在实验室研究中已经证实了这种作用的明确结果。
科学家还指出,这种有益的饮料只有对饮食合理、经常锻炼、不经常使用烟草或酒精等兴奋剂的人有效。
根据(TTXVN)-M.D