贸易商缺乏采购——猪肉价格大幅下跌
目前,生猪价格大幅下跌,接近生产成本,在380万至390万越南盾/公担之间波动,给农民带来很多困难。
近期,由于贸易商大幅减少对华猪肉采购量,湄公河三角洲地区的猪肉价格大幅下跌。在同塔省,情况也不容乐观,许多农民也面临困境,没有补充牲畜。这一现实预示着年末假期市场将出现大幅波动。
作为沙沥市新富东乡的一位长期从事畜牧业的农民,潘福生先生今年也受到了市场价格的严重影响。目前,生猪价格大幅下跌,已接近生产成本,每公担(约380万至390万越南盾)的价格仅在380万至390万越南盾之间波动。
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同塔省的许多养猪户都面临困难,没有在春节前补充养猪量。 |
在这个价格下,农民几乎赚不到什么钱,甚至会亏本。虽然农忙季节已经开始为春节做准备,但许多像桑先生这样的农民仍然不敢像往年那样补货。
“以目前的价格和消费量来看,预计今年农历新年的生猪供应量将低于往年。距离春节还有大约两个半月,各家户只能出口1.5到2吨生猪,远低于往年。”Sanh先生分享道。
随着猪肉价格下跌,新富东面粉村的面粉生产也不太活跃,这让那些做面粉喂猪的人难以预测未来。按照一般规律,每年汛期,由于野生鱼类的出现,猪价往往会下降。然而,今年水位低,野生鱼类捕捞量迟迟不来,反而导致猪价也大幅下降。
同塔省沙沥市新富同乡阮新科先生说,今年春节期间,生猪价格下降,导致农民没有利润,很多家庭都减少了养猪数量。
目前,沙沥市仅剩约300户制粉养猪户,比往年减少了一半以上。全年生猪饲养量估计也大幅减少,仅有约6万头。
手工艺村的产品是生猪和面粉,消费方式依然是传统的,即通过商贩买卖。关于面粉生产和生猪养殖的稳定方向,显然仍有许多问题需要解决。其中,关键在于稳定生猪数量和价格。
沙沥市经济局局长杜文深先生介绍,沙沥市已制定并建议委员会发布发展面粉村的计划。该计划提出了多项措施,例如重新规划面粉村生产区域、扶持面粉生产者、应用科技进步、革新设备以生产价格更低的安全产品等。确保养猪的面粉生产者能够从面粉和生猪身上获利。
近年来,对中国消费市场的依赖也暴露出产品生产、衔接和消费方面的诸多不足。当中国市场增加采购量时,猪肉价格就会立即上涨,进而导致人们大规模增加猪肉养殖量。
当价格波动时,贸易商就会减少或停止购买,价格跌至谷底。这表明,稳定和供求规律仍然不被农民所重视,他们没有采取预防措施。
据VOV报道
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