为什么蒙族人很少卖猪?

May 15, 2017 20:20

(Baonghean.vn)-乂安省的苗族人很少养猪出售,他们认为猪肉是婚礼、命名仪式、追悼会等重要的家庭节日才吃的。

有一次,我们到达Tham Hon村(Na Ngoi乡-Ky Son),刚走到村口,突然听到一阵低沉的笛声。领路的年轻人说道:“Ba Thai Xong府正在那里举行命名仪式。”

看到我们对蒙族的命名仪式感到好奇,一位当地人很高兴地把我们带到了巴泰的家。

Những con lợn được nuôi trong nhà người Mông Nghệ An chủ yếu được dùng trong các ngày lễ trọng đại của gia đình. Ảnh: Đào Thọ
乂安省的苗族人家养猪,主要用于重要的家庭节日。图片:Dao Tho

中午过后,村里的人都聚集在一起,参加雄巴泰的命名仪式。按照传统,新郎结婚后,要请岳父母来家里为他改名。

这时,小伙子们齐心协力,把巴泰家攒了好几年养的一百多公斤的猪宰杀了。而这场盛大的宴会上,主食只有一种:猪肉。

Một thầy mo đang làm lễ cúng với con lợn to trong gia đình người Mông. Ảnh: Đào Thọ
一位萨满正在一户蒙族人家中与一头大猪一起举行仪式。图片来源:Dao Tho

房子中央,一位巫师正在举行仪式,为他的子孙后代改名。巫师向祖先和神灵报告的食物是一碗煮熟的猪肉和几个小饭团。

过了一会儿,Xong Ba Thai 的名字改为 Xong Rua Thai。大家开开心心地吃喝庆祝,直到傍晚。

Thanh niên người Mông làm thịt lợn chuẩn bị cho lễ cúng. Ảnh: Đào Thọ
苗族青年正在宰杀一头猪,为仪式做准备。图片来源:Dao Tho

仪式结束后,萨满松瓦图说,在命名仪式、婚礼等场合,蒙族人都会宰猪。这种猪必须由蒙族人自己饲养。条件好的家庭应该宰一头大猪,条件太差的家庭则准备一头小猪。

如果没有猪,神灵和祖先肯定不会接受。每次仪式结束后,房主都会给巫师一份猪肉。

谈到这一点,奇山县塔卡乡山河村的劳瓦索先生也表示,蒙族人很少卖猪。养猪的主要目的是在重要节日祭祀时使用。有些家庭不得不花钱买一头和牛差不多价钱​​的猪。现在生活好了,一些养猪多的家庭也会卖猪,但数量仍然很少。

Thực phẩm dùng làm lễ cúng của người Mông là bát thịt lợn và bát cơm trắng. Ảnh: Đào Thọ
蒙族祭祀的食物是一碗猪肉和一碗白米饭。图片:Dao Tho

可见,以猪肉作为节日主食,体现了乂安省高地苗族独特的文化。但以祭祀为目的饲养牲畜,不注重经济效益,也需要克服。

陶岛

相关新闻

特色义安报纸

最新的

x
为什么蒙族人很少卖猪?
供电内容管理系统- 产品