海产品出口保持增长势头并占据重要地位

2013年，越南海产品出口额达到约70亿美元，增长超过10.7%，被公认为海产品行业成功的一年，保持了增长率以及在国际市场上主要出口产品的地位。

农业与农村发展部副部长武文心在回顾2014年形势时表示，市场波动、疫情和自然灾害持续对水产养殖业造成冲击。因此，该行业需要从新年伊始就采取有力的应对措施。

美国仍为最大进口市场。

据农业与农村发展部渔业总局称，2013年天气恶劣，风暴频发，油价上涨，对渔业活动造成严重影响。然而，全国水产品总产量预计为605万吨，比2012年增长2.1%；其中，水产品产量达到271万吨，增长2.2%；水产养殖产量达到334万吨，增长2%。

2013年，美国继续成为越南最大的水产品进口市场，占水产品出口总额的21.8%。

水产品出口最突出的特点是南美白虾产量的意外增长。据全国30个咸水虾养殖省市统计，2013年南美白虾养殖面积达6.6万多公顷，比2012年增长57%；产量达28万吨，增长50%。

凭借这些令人印象深刻的数据，南美白对虾的产量和出口额首次​​超过黑虎虾。正因如此，越南弥补了许多国家因疾病导致的虾产量下降，成为世界第三大虾类生产国。

2013年，越南虾类出口额达25亿美元，比2012年增长33%以上，占越南水产品出口总额的44%。虾类成为2013年越南的主要出口产品。

KTC 食品坚江公司正在加工金枪鱼罐头。

越南农林渔业及盐业生产部副部长武清度表示，上述成果的取得得益于越南对虾养殖区进行了规划，对虾品种进行了有效管控，对虾品种的来源进行了追踪，并定期对虾养殖区进行检查。此外，该地区主要虾类出口国泰国也遭遇了疫情，导致虾产量下降。

中国也受到疾病和洪水的影响，而中国是一个对虾需求量很大的市场。因此，尽管越南虾产量没有大幅增加，但这些因素导致世界市场上的虾价格上涨了20%至30%。

然而，除了虾类产品的增长外，越南一些主要的海产品出口产品，如巴沙鱼、金枪鱼等，却出现了略微下降的迹象。例如，巴沙鱼的出口额和产量下降了约5%。部分原因是由于贸易壁垒导致越南对欧盟市场的出口量长期下降。

此外，越南企业也在价格上展开竞争，导致巴沙鱼出口价格下跌。另一方面，美国和欧盟这两个主要出口市场也对标准和环境提出了越来越严格的要求。许多巴沙鱼养殖区暴露出一些尚未解决的冲突。

上述困难导致巴沙鱼养殖面积减少了17.5%，产量仅达到115万吨，比2012年下降了7.6%。与巴沙鱼一样，黑虎虾也面临养殖面积和产量双双减少的局面。

需要同步解决方案

武文心副部长在评估2014年的形势时表示，市场行情、疫情和自然灾害将继续对渔业部门造成影响。因此，渔业部门需要继续保持预测能力，并制定有效的应对方案。尤其需要利用国家政策，特别是渔业结构调整政策。这些积极因素有助于渔业部门克服困难，实现发展。

2014年，对虾仍是主打产品，全国黑虎虾养殖规划面积预计59万公顷，产量预计27万吨；南美白对虾养殖规划面积预计8万公顷，产量预计29万吨。因此，将严格控制对虾养殖的管理，确保其稳定可持续发展。

动物卫生部副主任陈廷銮建议咸水虾养殖地区紧急制定疾病预防计划，定期监测和预测情况，并制定下季放养计划，以主动管理疾病并确保整个养殖季节的经济效益。

第二水产养殖研究所所长阮文豪表示，虾农需要适当调整种植日历；同时，管理好苗种质量，在整个养殖过程中应用技术解决方案主动预防疾病，以便尽早发现疾病并制定适当的治疗方案。

越南水产出口与生产协会秘书长张廷豪预测，2014年白虾产量将比2013年增加20％，并强调，为维护市场，加强水产养殖特别是对虾养殖中禁用抗生素的管理将非常必要。

何先生建议，农民应定期更新禁用抗生素清单，并向农民和企业宣传；加强管控，防止注入杂质；同时，促进外交关系，寻求谈判机会，解决或减少进口市场的贸易壁垒。

虾苗生产企业认为，中央和地方管理机构需加大力度，有效落实监督检查、管理工作，严厉查处违法经营单位，形成生产单位之间的良性发展和竞争，为养殖户提供优质有效的种源。

渔业局副局长阮辉田强调，2014年要大力推广水产品贸易，尤其是查鱼。为此，除了欧盟等传统市场外，还要大力拓展中国和印度这两个新兴潜在市场。此外，还要大力发展国内市场，因为在现实生活中，从城市到农村，这种产品都很少见。

此外，“渔业总局还将大力推动越南海产品品牌建设，以提高出口价值，帮助该行业更可持续地发展。”迪恩先生强调说。

据越南渔业部称